Se puede hacer la receta de Pastel de Ángel Relleno de Crema Batida y Bayas en unos 45 minutos. Esta receta hace 12 porciones con 271 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para Día de la Madre. Una mezcla de crema batida, azúcar granulada, claras de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 25%. Tratar Pastel de Ángel con Bayas y Crema Batida, Magdalenas de Ángel con Crema Batida y Bayas, y Bizcocho de Pastel de Ángel con Bayas y Crema para recetas similares.
Instrucciones
1
Para preparar bayas, combine los primeros 5 ingredientes; mezcle para combinar. Tapar y enfriar 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Baya
2
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
Horno
3
Para preparar el pastel, coloque una rejilla en el tercio inferior del horno. Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo. Mezcle la harina, 1/2 taza de azúcar en polvo y el jengibre en un tazón mediano. Tamice la 1/2 taza de azúcar en polvo restante y 3/4 taza de azúcar granulada en otro tazón.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Azúcar En Polvo
Jengibre
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Cuchillo
Tazón
Horno
4
Coloque las claras de huevo en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
5
Agregue la crema de tártaro y la sal; bata hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Tártaro
Sal
6
Agregue la mezcla de azúcar en polvo y granulada, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Cernir la mezcla de harina sobre la mezcla de clara de huevo, 1/4 de taza a la vez; doblar. Incorporar 2 cucharadas de jugo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Claras De Huevo
Harina Para Todo Uso
Jugo
7
Coloca la masa con una cuchara en una bandeja de tubo de 10 pulgadas sin engrasar, extendiéndola uniformemente. Rompa las bolsas de aire cortando la masa con un cuchillo.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
Sartén
8
Hornee a 375 durante 30 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente. Invertir el molde; enfriar completamente. Afloje la torta de los lados de la sartén con una espátula metálica estrecha. Invertir el pastel en un plato.
Equipo que necesitarás
Horno
Espátula
Sartén
9
Corta 1 pulgada de la parte superior del pastel con un cuchillo dentado;aparta la parte superior del pastel. Ahueca el fondo del pastel con un cuchillo pequeño, dejando una cáscara de 1 pulgada de grosor; reserve el pastel roto para otro uso.
Equipo que necesitarás
Cuchillo Dentado
Cuchillo
10
Para preparar la crema batida, coloque la crema en un tazón mediano; bata con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos suaves. Raspe las semillas de la vaina de vainilla en un tazón; deseche la vaina. Agregue gradualmente 3/4 de taza de azúcar en polvo, batiendo a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Crema Batida
Vainilla
Crema
Semillas
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
11
Vierta con una cuchara toda la mezcla de bayas, excepto 1 taza, en la cáscara de la torta; cubra con crema batida. Reemplace la parte superior del pastel; espolvoree con 2 cucharadas de azúcar en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Crema Batida
Baya
12
Servir inmediatamente con mezcla adicional de bayas; decorar con corteza de naranja, si lo desea.