Pastel de Trufa de Chocolate Triple Ghirardelli®

Pastel de Trufa de Chocolate Triple Ghirardelli®
El Pastel de Trufa de Chocolate Triple Ghirardelli ® requiere aproximadamente 9 horas y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten sirve para 8 personas y cuesta $1.32 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 68g de grasa y un total de 857 calorías. 175 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de sal, chispas de chocolate semidulce ghirardelli, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Galletas de Trufa de Chocolate Triple, Galletas de Tarta de Queso con Trufa de Chocolate Triple, y Pastel de Chocolate con Chispas de Chocolate Ghirardelli para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 325 grados F. Coloca una rejilla en el centro del horno. Unte con mantequilla el fondo y los lados de un molde para pastel redondo de 9 por 2 pulgadas y cubra el fondo con papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
1 Cucharada De Manteca Natural1 Cucharada De Manteca Natural
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
En la parte superior de una caldera doble o en un recipiente a prueba de calor sobre agua a fuego lento, derrita las chispas de chocolate semidulce y la mantequilla, revolviendo ocasionalmente hasta que estén suaves. Enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate SemidulceChocolate Semidulce
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Mientras tanto, en un tazón grande con una batidora eléctrica equipada con el accesorio de látigo, bate los huevos y la sal a velocidad media hasta que duplique el volumen, aproximadamente 5 minutos. Dobla suavemente los huevos batidos, un tercio a la vez, en el chocolate derretido.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
4
Vierta la masa en el molde para pastel preparado.
Equipo que necesitarás
1 Cucharada De Manteca Natural1 Cucharada De Manteca Natural
5
Prepare un baño de agua para el pastel colocando el molde para pasteles en un molde más grande y llenando el molde grande hasta la mitad de los lados del molde para pasteles con agua caliente, pero no hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
1 Cucharada De Manteca Natural1 Cucharada De Manteca Natural
6
Hornee durante unos 40 minutos, o hasta que el pastel se separe de los lados de la sartén y se coloque en el centro.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Retire la sartén del baño de agua a una rejilla de enfriamiento y enfríe el pastel completamente en la sartén. Cubra con envoltura de plástico y refrigere toda la noche. Para retirar el pastel de la sartén, sumerja la sartén en agua tibia hasta la mitad de los lados y pase una espátula metálica delgada alrededor del interior de la sartén. Invertir en un plato para desmoldar y retirar el papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Frascos De Conserva Esterilizados De Media PintaFrascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Palillos De DientesPalillos De Dientes
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Para preparar la ganache, hierva a fuego lento la crema espesa en una cacerola pequeña a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Equipo que necesitarás
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
9
Vierta la crema caliente sobre las virutas de chocolate con leche. Revuelva suavemente hasta que quede suave y deje que se enfríe ligeramente. Cuando la ganache todavía está caliente al tacto, verter sobre la parte superior de la torta y esparcir con una espátula para cubrir uniformemente (habrá algunos ganache de sobra.)
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate Con LecheChispas De Chocolate Con Leche
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
10
Enfríe el pastel hasta que la ganache se asiente, unos 30 minutos. Para decorar, rallar la barra de chocolate blanco encima del pastel.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista