Pastel de Ruibarbo con Pasta de Almendras

Name: Pastel de Ruibarbo con Pasta de Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta de almendras oz; 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharadas de mantequilla fría y más para engrasar; 1 huevos grandes separados); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pasta; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de harina para todo uso, más más si es necesario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) canela molida; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de mantequilla; 1 Zumo de naranja; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (250 g) de azúcar moreno claro envasado; 70 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aproximadamente 1/3 taza de leche; 1 1 libra de calabacín, nuez moscada recién rallada; 1 Ralladura de naranja; 600 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 lb de ruibarbo, cortado en trozos de 1,5 cm (1/2 pulgada); 1 pizca pizca de sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (125 g) azúcar; 1 Semillas de vainilla

Pastel de Ruibarbo con pasta de Almendras podría ser el postre que está buscando. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 24g de grasa y un total de 667 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 80 dirían que fue en el lugar. Es perfecto para Día de la Madre. Dirígete a la tienda y recoge masa, leche, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasta de Almendras Casera, Pasta de Almendras Casera, y Receta de Mazapán (Pasta de Almendras) para recetas similares.

Instrucciones

Unta con mantequilla una sartén profunda de 24 cm (9 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Prepara el relleno: En un tazón grande, combina el ruibarbo, el azúcar morena, la canela, la nuez moscada, las semillas de vainilla, la ralladura de naranja y el jugo, y las avellanas. Ponga la mezcla a un lado para macerar, mezclando de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Ralladura De Naranja

Avellanas

Canela

Ruibarbo

Vainilla

Nuez Moscada

Jugo

Semillas

Equipo que necesitarás

Tazón

Hacer la masa: En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Con las manos frías o en un procesador de alimentos, trabajar rápidamente en la mantequilla fría, hasta que la masa se asemeje a migas gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

En un segundo tazón, bate la leche, el huevo entero y la yema de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Haga una depresión en el medio de la mezcla de harina y vierta la mezcla de leche. Revuelva con una espátula de madera hasta que tenga una masa suave y agradable que no sea pegajosa. Es posible que necesite un poco más de harina.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Espátula

Divide la masa en dos partes iguales, envuélvela en plástico y refrigérala durante 1 hora para que se endurezca.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Precaliente el horno a 350 ° F (175°C).

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda una bola de masa sobre un mostrador bien enharinado. La masa estará bastante suave, por lo que, mientras rueda, deberá espolvorear más harina sobre el rodillo y la masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Coloque la masa en el plato de pastel y recorte cuidadosamente los bordes. Desmenuzar la pasta de almendras sobre el fondo y extenderla uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Almendras

Extender

Pasta

Vierte todo el ruibarbo del tazón en la corteza. Si hay mucho líquido en el tazón, déjelo atrás, o el fondo del pastel se empapará.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Corteza

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda la otra bola de masa y colóquela sobre el pastel. Con un tenedor, presione firmemente los bordes. Con un descorazonador de manzana o un cuchillo, corta un agujero en el centro para permitir que el vapor escape del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Manzana