Pastel de Pudín de Plátano
El pastel de pudín de plátano podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 19g de grasa y un total de 381 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra plátanos, mantequilla, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12%, lo cual es bastante malo. Tratar Pastel de Budín de Chocolate, Cómo hacer Pudín de Chía y un Parfait de Pudín de Chía de Fresa y Plátano, y Pudín de Plátano para recetas similares.
Instrucciones
Reserve 30 obleas de vainilla; pulse las obleas de vainilla restantes en un procesador de alimentos de 8 a 10 veces o hasta que se trituren en trozos grandes. (El rendimiento debe ser de aproximadamente 2 1/2 tazas. Mezcle las obleas de vainilla trituradas y la mantequilla hasta que se mezclen. Presione firmemente en la parte inferior, hacia arriba y en el labio de una placa de pie de 9 pulgadas.
Hornee a 350 por 10 a 12 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Retire a una rejilla de alambre y deje enfriar 30 minutos o hasta que se enfríe por completo.
Coloque las rodajas de plátano de manera uniforme sobre el fondo de la corteza. Prepare el Relleno de Crema de Vainilla y extienda la mitad del relleno caliente sobre los plátanos; cubra con 20 obleas de vainilla.
Esparza el relleno caliente restante sobre las obleas de vainilla. (El relleno será aproximadamente 1/4 de pulgada más alto que el borde superior de la corteza.)
Batir las claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que estén espumosas.
Agregue el azúcar, 1 cucharada. batir a la vez hasta que se formen picos rígidos y el azúcar se disuelva.
Extienda el merengue uniformemente sobre el relleno en caliente, sellando los bordes.
Hornea a 350 por 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas.
Retire del horno y deje enfriar 1 hora en una rejilla de alambre o hasta que se enfríe completamente. Triture en trozos gruesos las 10 obleas de vainilla restantes y espolvoree uniformemente sobre la parte superior del pastel. Enfriar 4 horas.
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos obleas Nabisco Nilla.