El pastel de Pretzel de chocolate Fudgy podría ser el postre que está buscando. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 1180 calorías, 10g de proteína, y 53g de grasa cada. Esta receta de Serious Eats tiene 351 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Si tienes cacao, mantequilla, aceite y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Corteza de Pretzel con Ponche de Huevo Fudgy, Pastel de chocolate Fudgy, y El Mejor Pastel de Chocolate Fudgy para recetas similares.
Instrucciones
1
Para el pastel: Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Engrase dos moldes para pasteles de 9 pulgadas y colóquelos con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Horno
2
Coloque el chocolate en un tazón grande y vierta el café sobre él.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Café
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Batir hasta que se derrita y luego enfriar brevemente.
Equipo que necesitarás
Batir
4
Agregue el azúcar morena, el azúcar granulada, la sal, los huevos, el aceite, la crema agria y la vainilla hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Azúcar Morena
Crema Agria
Vainilla
Huevo
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
5
Bate la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y el poder de hornear en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Cacao En Polvo
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
6
Batir en la mezcla húmeda hasta que quede suave. Divida uniformemente la masa entre las sartenes y hornee hasta que se cuaje y un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas, de 35 a 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
Batir
7
Deje que los pasteles se enfríen en sartenes durante 30 minutos, luego invierta en rejillas de alambre para que se enfríen completamente.
1
Mezcle la mantequilla, el chocolate, la crema agria, el cacao y la vainilla en una batidora con paleta a baja velocidad hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Vainilla
Mantequilla
Cacao En Polvo
Equipo que necesitarás
Blender
2
Agregue el azúcar y mezcle hasta que se combine. Aumentar la velocidad a media y batir hasta que quede cremoso, aproximadamente 1 minuto. Si el glaseado es demasiado suave para untarlo en el pastel, enfríe brevemente hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Extender
Azucarera
3
Coloque un pastel en un plato para servir y extiéndalo con aproximadamente 2/3 de taza de glaseado.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Extender
4
Espolvoree casi la mitad de los pretzels triturados en el glaseado y luego coloque el segundo pastel en la parte superior (con el lado redondeado hacia arriba). Use el glaseado restante en la parte superior del hielo y los lados del pastel.