Pastel de Porter
Necesita un postre vegetariano? El pastel Porter podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 10 y cuesta 71 centavos por porción. Una porción contiene 461 calorías, 6g de proteína, y 20g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano especias para pastel de calabaza, sal, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 22%. Similar recetas Cupcakes Porter de Chocolate, Ganache Porter, Crujiente de Maíz con Caramelo, Merengue Tostado, Pastel de Porter, y Cocinar el libro: Pastel de Portero Irlandés.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F (180°C/Marca de gas 4). Forrar los lados y la parte inferior de un molde para pastel redondo de 20 cm (8 pulgadas) de alto (los lados deben medir aproximadamente 2 3/4 pulgadas/7 cm de alto) con papel encerado (a prueba de grasa).
Tamiza la harina, la nuez moscada, las especias, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Frote la mantequilla, luego agregue el azúcar morena, las pasas y la cáscara confitada.
Batir los huevos en otro recipiente y añadir el portero.
Verter en los ingredientes secos y mezclar bien.
Vierta en la sartén preparada.
Hornee durante aproximadamente 2 horas. Si la torta comienza a dorarse demasiado rápido en la parte superior, cúbrala con papel de aluminio o papel encerado (a prueba de grasa) después de aproximadamente 1 hora. El pastel se hace cuando un pincho insertado en el centro sale limpio. Deje que el pastel se asiente en la sartén durante unos 20 minutos antes de voltearlo y enfriarlo en una rejilla de alambre.
De Rachel Irish Family Food por Rachel Allen, © 2013 Harper Collins Publishers