Pastel de Pollo con Corteza de Paja de Queso

Name: Pastel de Pollo con Corteza de Paja de Queso
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 0 pegar mantequilla, cortada en cuadraditos; 1 pegar 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 pegar mantequilla a temperatura ambiente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias picadas en trozos grandes; 4 zanahorias peladas, cortadas en rodajas y cocidas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 4 tallos de apio, picados en trozos grandes; 2 kilogramos pollo entero, split; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, más más para espolvorear; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, y más para espolvorear; 6 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 1 1 cucharada de orégano seco pimienta molida; 10 camarones y venas Sal y pimienta molida; 10 camarones y venas Agua helada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada en trozos grandes; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 1 1 cucharada de orégano seco 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar afilado rallado, a temperatura ambiente; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca vegetal

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pastel de Pollo con Corteza de Paja de Queso. Una porción contiene 1058 calorías, 48g de proteína, y 72g de grasa. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra manteca vegetal, laurel, tomillo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para consumir los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil y Sencillo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pastel de Pollo con Corteza de Paja de Queso, Sopa de Pastel de Pollo Instant Pot, y Bolsillos para Pastel de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Agregue el pollo, las zanahorias, el apio, la cebolla, las ramitas de tomillo, la hoja de laurel, la sal y la pimienta a una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Zanahoria

Pollo Entero

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir agua para tapar y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Retire el pollo de la olla a una bandeja para hornear y déjelo a un lado hasta que se enfríe. Desmenuza la carne; desecha la piel y los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Olla

Retira las verduras de la olla y deséchalas. Agregue la mantequilla al caldo restante y deje que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mantequilla

Caldo

Equipo que necesitarás

Olla

Batir la harina, la sal y el polvo de hornear.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Corta la manteca con una batidora de repostería hasta que tenga el tamaño de la harina de maíz gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Blender

Espolvorea de 1 a 2 cucharadas de agua helada y revuelve con un tenedor; repite hasta que la masa se humedezca.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Agrega un poco de harina a la superficie de trabajo y amasa la masa suavemente con las manos para formar una bola de masa. Forme 2 bolas y extiéndalas con un rodillo enharinado hasta que tengan un grosor de 1/8 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Córtalo en tiras largas de 1/2 pulgada de ancho.

Agregue el queso, la mantequilla, la sal y la pimienta de cayena a un tazón grande y bata con una batidora de mano hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Mantequilla

Queso

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue la harina y continúe con la batidora de mano hasta que se forme una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Extienda sobre la superficie de trabajo enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y luego córtela en tiras largas de 1/2 pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Para colocar el pastel en capas: Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Agrega una capa de tiras de masa al fondo de una cazuela rectangular de 4 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Cazuela

Agregue una capa de guisantes, zanahorias y pollo, y luego otra capa de tiras de hojaldre, guisantes, zanahorias y pollo. Repite el proceso hasta que llegues a la parte superior de la cazuela. Cubra con una corteza de celosía de pajitas de queso.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Pollo Entero

Queso

Corteza

Guisante

Equipo que necesitarás

Cazuela

Vierte el caldo tibio justo debajo de la parte superior de la cazuela (te sobrará caldo). Cubra con los cuadrados de mantequilla y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Caldo

Equipo que necesitarás

Cazuela

Hornee por 1 hora y 45 minutos. Dejar enfriar 15 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno