Pastel de Plátano Al Revés

Name: Pastel de Plátano Al Revés
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ron oscuro; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada rallada; 3 grande plátanos recién maduros, cortados a la mitad longitudinalmente y cortados en trozos de 1 1/2 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 1 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pastel invertido de Bananan. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 11g de grasa y un total de 402 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, huevos, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel invertido de Bananan, Pastel Invertido de Bananan, y Pastel Invertido de Bananan para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio, luego agregar el azúcar morena, el ron y una pizca de sal y hervir a fuego lento, revolviendo, durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Mantequilla

Sal

Ron

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego y coloque los plátanos en la parte superior de la mezcla de azúcar en círculos concéntricos, encajando en tantas piezas como sea posible.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Azucarera

Mezcle la harina, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y la sal. Batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que estén pálidos y esponjosos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Canela

Mantequilla

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir el ron y la vainilla. Reduzca la velocidad a baja y agregue la mezcla de harina en 3 lotes, alternando con leche, comenzando y terminando con harina, mezclando hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Leche

Ron

Coloca la masa con una cuchara sobre los plátanos, alisando la parte superior y hornea hasta que la parte superior esté dorada y un pico de madera insertado en el centro salga limpio, de 40 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Equipo que necesitarás

Horno

Deje reposar el pastel en una sartén durante 5 minutos. Invierta un plato sobre la sartén e invierta el pastel sobre el plato(manteniendo el plato y la sartén firmemente unidos). Reemplace cualquier plátano pegado al fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva el pastel ligeramente caliente o a temperatura ambiente.