Pastel de piña al revés

Name: Pastel de piña al revés
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 330 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 taza de batatas cocidas; 330 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 taza de batatas cocidas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada, más 1/2 taza, derretida; 300 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla entero; 375 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para pastel, y más para sartén; 420 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 5 grande huevos; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerezas marrasquino, bien escurridas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Nueces picadas para decorar, opcional; 1 kilogramos rodajas de piña en jugo, escurridas bien (reserve 2 cucharadas de jugo para glasear); 2 (invierno) jugo de piña reservado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 450 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

El pastel de piña al revés dura aproximadamente 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12 g de proteína , 52 g de grasa y un total de 1376 calorías . Esta receta sirve para 8 personas. Por $2.04 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 507 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como postre. Si tienes piña en jugo, azúcar glass, nueces y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es bueno. Recetas similares incluyen pastel de piña al revés , pastel de piña al revés y pastel de piña al revés .

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe 2 moldes para pasteles redondos (9 pulgadas) con aceite en aerosol antiadherente y cúbralos con harina.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

En un tazón grande, bata 1 taza de mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa. Agrega poco a poco el azúcar, batiendo hasta que quede esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Aproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De Azúcar

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Miel De Cítricos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

En un tazón pequeño, agrega las 3 tazas de harina, el polvo para hornear y la sal. Revuelve para combinar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo alternativamente con el suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Cocina Profesional Lorann®

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Divida el azúcar moreno uniformemente en cada molde.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vierta la mantequilla derretida en partes iguales sobre el azúcar moreno. Coloca las rodajas de piña y las cerezas sobre el azúcar moreno. Reserva las rodajas de piña y las cerezas restantes para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Anillos De Piña

Nuez Moscada Adicional, Opcional

1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Vierta cantidades iguales de masa sobre la fruta y hornee hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio, aproximadamente de 40 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Deje que los pasteles se enfríen en los moldes durante 10 minutos. Invierta los pasteles sobre rejillas para que se enfríen por completo.

Para armar el pastel, coloque con cuidado 1 capa de pastel, con la piña hacia arriba, en un plato para pastel. Apile con cuidado la capa de pastel restante, con la piña hacia arriba, sobre la primera capa. Cubre los lados del pastel con glaseado de crema de mantequilla de piña. Presione las nueces picadas en los lados del pastel, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pacana

(mezcla De Especias Cubanas)

1 Cono De Azúcar Helado

Batir todos los ingredientes en un tazón grande hasta que estén bien combinados.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Aproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De Azúcar

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 330Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 taza de batatas cocidas 330Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 taza de batatas cocidas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, ablandada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, ablandada, más 1/2 taza, derretida 3006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla entero 375Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para pastel, y más para sartén 420Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar impalpable 5grande

huevos 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

cerezas marrasquino, bien escurridas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Nueces picadas para decorar, opcional 1kilogramos

rodajas de piña en jugo, escurridas bien (reserve 2 cucharadas de jugo para glasear)2(invierno)

jugo de piña reservado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 450Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

El postre se puede acompañar con crema de jerez, vino de Oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "