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Pastel de Pastor

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Pastel de Pastor

Pastel de Pastor

La receta Pastel de Pastor está lista en aproximadamente 2 horas y es definitivamente un súper gluten opción para los amantes de la comida escocesa. Esta receta sirve 6 personas. Este plato principal tiene 727 calorías, 23g de proteína, y 46g de grasa por porción. Para $3.97 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal, mantequilla, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Pastor de Pavo Cremoso (también conocido como Pastel de Pastor de Sobras de Acción de Gracias!), y Pastel de Mantequilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Para hacer la cobertura, hierva las papas en una cacerola grande con agua ligeramente salada hasta que estén casi tiernas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los puerros y cocine hasta que las papas estén tiernas, unos 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PuerrosPuerros
3
Escurrir bien y volver a la cacerola.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Triturar las patatas y los puerros juntos. Volver a calentar a fuego lento e incorporar la leche y la mantequilla. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PatataPatata
MantequillaMantequilla
PuerrosPuerros
LecheLeche
5
Retirar del fuego.
6
Mientras tanto, prepara el relleno. Precaliente el horno a 400 ° F (200 ° C). Cocine el cordero en una sartén grande durante 5 minutos, revolviendo para romper la carne, hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
7
Vierta la grasa.
8
Transfiera el cordero a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Calentar el aceite en la sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo a menudo, durante unos 4 minutos o hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
11
Añadir las zanahorias. Devuelve el cordero a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue el vino, aumente el fuego a alto y cocine durante 3 minutos o hasta que el vino se haya evaporado. Agregue la harina, luego el caldo, el perejil, la salsa inglesa y el romero. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y hervir a fuego lento durante 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
RomeroRomero
PerejilPerejil
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
VinoVino
13
Unte el relleno en una fuente para hornear y cubra con la cobertura de papas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
14
Coloque en una bandeja para hornear y hornee durante 30 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
15
Dejar reposar 5 minutos, luego servir directamente del plato.
16
Variaciones
17
Cottage Pie
18
Prácticamente el mismo plato hecho con carne de res, en lugar de cordero. Para un pastel de casa, siga la receta anterior, pero sustituya el cordero molido redondo, 1 taza de guisantes frescos o congelados para las zanahorias y tomillo para el romero. Si lo desea, omita los puerros de la cubierta y agregue 2 cucharadas de rábano picante preparado a las papas en su lugar
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Rábano PicanteSalsa De Rábano Picante
Ronda De TierraRonda De Tierra
PatataPatata
RomeroRomero
ZanahoriaZanahoria
PuerrosPuerros
TomilloTomillo
CarneCarne
CorderoCordero
GuisanteGuisante
19
artículo var
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21
artículo
22
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DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud19
Celíacos
CocinasEuropeaIrlandesa
DietasSin Gluten
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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