Pastel de navidad de azafrán con miel

Name: Pastel de navidad de azafrán con miel
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 225 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla, suavizada, más extra para engrasar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 pizcas de clavo molido; 1 pizca pizca de azafrán (aproximadamente 1⁄4 de hebras); 225 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. golden caster sugar; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 225 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. de harina; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almendra molida; 1 1 libra de calabacín, 1 1/3 taza de melaza; 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasas; 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. sultana; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cerezo glacé de color natural, partido a la mitad; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. piel mixta; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almendra entera blanqueada, picada en trozos grandes; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. avellana blanqueada entera, picada en trozos grandes; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (vendido en el pasillo de productos lácteos del mercado); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 pizcas de clavo molido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras

Si tiene aproximadamente 3 horas para pasar en la cocina, el pastel de Navidad de azafrán con miel podría ser un tremendo ovo lacto vegetariano receta para probar. Esta receta hace 12 porciones con 598 calorías, 9g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Es traído a usted por BBC Good Food. 124 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como postre. Diríjase a la tienda y recoja cáscara, pasas, almendras molidas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel De Avellanas Con Yogur De Azafrán Congelado E Higos Rociados Con Miel, Pastel de navidad de higos y miel, y Peras en Miel y Azafrán.

Instrucciones

Calentar el horno a 160C / ventilador 140C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Enmantecar y forrar una lata redonda de 20 cm de profundidad con dos capas de pergamino para hornear (ver Conocimientos técnicos, a continuación). Ate unas cuantas hojas de periódico alrededor de la parte exterior de la lata, nivélelas con la parte superior del pergamino para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Calentar el brandy en una sartén pequeña, a continuación, añadir el azafrán y dejar reposar durante unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

2 Pizcas De Clavo Molido

Equipo que necesitarás

Sartén

Ponga la mantequilla, el azúcar, los huevos, la harina, las almendras molidas, el polvo de hornear y una pizca de sal en un tazón, luego bata hasta que quede cremoso y suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Polvo De Hornear

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la mezcla de azafrán de frutas, nueces y brandy en la masa y revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

2 Pizcas De Clavo Molido

Fruta

Nuez

Vierta la cuchara en la lata preparada, alise la parte superior y haga un ligero chapuzón en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Chapuzón

Hornee durante 1 hora, luego cubra holgadamente con papel de aluminio para evitar que la parte superior se dore demasiado. Encender el horno abajo a 140C/ventilador 120C/gas 1 y cocine por 1 hora más hasta que el pincho salga limpio. Dejar enfriar en la lata y, mientras aún esté caliente, pinchar el pastel por todas partes con un pincho.

Equipo que necesitarás

Horno

Pincho

Papel De Aluminio

Mezcle el brandy y la miel y coloque la cuchara sobre el pastel. Envuelva bien en papel de aluminio y guárdelo en un recipiente hermético hasta Navidad, alimentándolo con más brandy de miel de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas De Clavo Molido

Miel

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla, suavizada, más extra para engrasar 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 pizcas de clavo molido 1pizca

pizca de azafrán (aproximadamente 1⁄4 de hebras)2251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

golden caster sugar 4

corteza de pastel de migas (Keebler)2251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

de harina 501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

almendra molida 11 libra de calabacín,

1 1/3 taza de melaza 3001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pasas 3001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

sultana 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cerezo glacé de color natural, partido a la mitad 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

piel mixta 501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

almendra entera blanqueada, picada en trozos grandes 501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

avellana blanqueada entera, picada en trozos grandes 501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

(vendido en el pasillo de productos lácteos del mercado)33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 pizcas de clavo molido 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez Crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para el pastel de Navidad. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.