Pastel de Navidad a fuego lento y revuelto

Name: Pastel de Navidad a fuego lento y revuelto
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, picada; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar moscovado oscuro; 750 Nueces del tipo que quieras (picadas) frutas secas mixtas de lujo (una que incluye cáscara mixta y cerezas glaseadas); 1 ralladura fina y jugo de naranja; 1 ralladura de limón finamente rallada; 100 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brandy de cereza de 3 ½ onzas fl o brandy más 4 tbsp más; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) nueces de macadamia; 3 grande huevos, ligeramente batidos; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendra molida; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) de harina; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, especias mezcladas molidas; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pastel de Navidad a fuego lento y revuelto. Esta receta sirve 20. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 13g de grasa y un total de 237 calorías. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Navidad será aún más especial con esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere pimienta de jamaica molida, almendra molida, ralladura de limón y brandy, además de 4 cucharadas más. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 45 minutos. 828 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 23%, lo cual no es tan tremendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: pastel de frutas de Navidad sin huevo, cómo hacer pastel de frutas de Navidad, Hervir a Fuego Lento Las Albóndigas, y Gumbo Para Dos: Una Cocción Rápida A Fuego Lento.

Instrucciones

Ponga la mantequilla, el azúcar, la fruta, las cáscaras, el jugo y el brandy de 100 ml/3 fl oz en una sartén grande. Llevar a ebullición lentamente, revolviendo hasta que la mantequilla se haya derretido. Reduzca el fuego y haga burbujas durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas De Clavo Molido

Mantequilla

Fruta

Jugo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego y dejar enfriar durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, precaliente el horno a 150C / gas 2 / ventilador 130C y alinee una lata redonda de pastel de 20 cm. Tueste las nueces en una sartén seca, lanzándolas hasta que se doren uniformemente, o en el horno durante 8-10 minutos; vigílelas mientras se queman fácilmente. Cuando estén frías, córtalas en trozos grandes. Mezcle los huevos, las nueces y las almendras molidas en la mezcla de frutas y mezcle bien. Tamizar la harina, el polvo de hornear y las especias en la sartén. Revuelva suavemente, hasta que no queden restos de harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Polvo De Hornear

Especia

Harina Para Todo Uso

Fruta

Tostada

Huevo

Nuez

Equipo que necesitarás

Sartén

Forma De Pastel

Horno

Vierta la mezcla en la lata y suavizar de manera uniforme - usted encontrará que esto es más fácil con el dorso de una cuchara de metal que ha sido sumergido en agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Hornee durante 45 minutos, luego baje el fuego a 140C / gas 1 / fan120C y cocine durante 1-1 horas más (aproximadamente 1 hora más si tiene un horno a gas) hasta que el pastel tenga un aspecto dorado oscuro y firme al tacto. Cubra la parte superior del pastel con papel de aluminio si comienza a oscurecerse demasiado. Para comprobar que el pastel está hecho, inserte un pincho fino en el centro; si sale limpio, el pastel está cocido.

Equipo que necesitarás

Horno

Pincho

Papel De Aluminio

Haga agujeros por todo el pastel caliente con un pincho fino y coloque el brandy de 4 cucharadas extra sobre los agujeros hasta que todo se haya empapado. Dejar enfriar el pastel en la lata. Cuando esté fría, retírela de la lata, retire el papel de revestimiento, luego envuelva primero en pergamino para hornear y luego en papel de aluminio. El pastel se guardará en un armario hasta tres meses o se puede congelar durante seis meses.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas De Clavo Molido

Envolver

Equipo que necesitarás

Pincho

Papel De Aluminio

Equipo

Ingredientes

Porciones:

175Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, picada 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar moscovado oscuro 750Nueces del tipo que quieras (picadas)

frutas secas mixtas de lujo (una que incluye cáscara mixta y cerezas glaseadas)1

ralladura fina y jugo de naranja 1

ralladura de limón finamente rallada 1006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brandy de cereza de 3 ½ onzas fl o brandy más 4 tbsp más 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

nueces de macadamia 3grande

huevos, ligeramente batidos 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendra molida 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

de harina 1(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 11 libra de calabacín,

especias mezcladas molidas 11 libra de calabacín,

canela molida 0(puede ser o desnatar)

pimienta de jamaica molida

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez Crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el pastel de Navidad. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.