Pastel de mousse de lima

Name: Pastel de mousse de lima
Prep time: 1 d 1 h 35 min
Cook time: 1 d 1 h 35 min
Total time: 1 d 1 h 35 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 114 Nueces del tipo que quieras (picadas) (1 barra) mantequilla derretida; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate blanco, rallado o afeitado en rizos, para decorar; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de queso crema, suavizado; 1 envolvente paquete de 1/4 onzas de gelatina sin sabor; 180 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas galletas graham trituradas; 595 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, dividida; 6 (invierno) jugo fresco de lima; 2 (invierno) 2 cucharadas de aceite de maní tostado o aceite vegetal; 4 limas, peladuras retiradas y cortadas en tiras; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar, y más para enrollar; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 10 de chocolate blanco picado

Key Lime Mousse Pie requiere aproximadamente 25 horas y 35 minutos de principio a fin. Por $ 1,19 por porción, obtienes un postre para 16 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 5 g de proteína, 37 g de grasa y un total de 562 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1011 fans. Dirígete a la tienda y compra azúcar, agua, chocolate y algunas cosas más para prepararlo hoy. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 21%. Recetas similares incluyen pastel de mousse de lima, pastel de mousse de lima y pastel de mousse de lima sin lácteos.

Instrucciones

Mezcle las migas de galleta, el azúcar y la mantequilla. Presione la mezcla en el fondo y 1 pulgada hacia arriba en los lados de un molde desmontable de 10 pulgadas. Dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Nueces Picadas

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Crema Batida Y Besos De Chocolate En Miniatura, Opcional

Relleno: En una cacerola mediana a fuego medio, agrega el jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la gelatina y 1/2 taza de crema espesa y deje hervir a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retire la sartén del fuego.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega 10 onzas de chocolate blanco y revuelve hasta que quede suave. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Con una batidora eléctrica, mezcle el queso crema, el azúcar y la ralladura de lima en un tazón mediano, hasta que quede suave. Incorpora lentamente la mezcla de chocolate blanco enfriada a la mezcla de queso crema.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Con batidores limpios y secos, bata las 2 tazas de crema espesa restantes en un tazón pequeño, hasta que forme picos suaves. Incorpórelo a la mezcla de chocolate blanco y viértalo sobre la base del pastel. Cubra y congele durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Retirar del congelador y pasar un cuchillo afilado por el interior del molde desmontable para ayudar a aflojar el pastel. Suelte el aro desmontable del fondo del molde y transfiera el pastel a un plato para servir. Rallar o enrollar el chocolate blanco por encima y decorar con piel de lima confitada.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Cáscara De Lima

Equipo que necesitarás

Crema Batida Y Besos De Chocolate En Miniatura, Opcional

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Corta en gajos con un cuchillo sumergido en agua caliente y sirve.;

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Hierva una cacerola mediana con agua a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Añade las pieles y escaldalas unos minutos. Dejar de lado.

Pon las cáscaras en otra cacerola mediana y cubre con partes iguales de azúcar y agua. Cocine a fuego lento, tapado, durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retire las cáscaras y escúrralas hasta que estén casi secas.

Pasar por azúcar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Grageas De Perlas Blancas

Equipo

Crema Batida Y Besos De Chocolate En Miniatura, Opcional

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Ingredientes

Porciones:

114Nueces del tipo que quieras (picadas)

(1 barra) mantequilla derretida 43Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate blanco, rallado o afeitado en rizos, para decorar 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de queso crema, suavizado 1envolvente

paquete de 1/4 onzas de gelatina sin sabor 1806 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

galletas graham trituradas 5956 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema espesa, dividida 6(invierno)

jugo fresco de lima 2(invierno)

2 cucharadas de aceite de maní tostado o aceite vegetal 4

limas, peladuras retiradas y cortadas en tiras 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar, y más para enrollar 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

10 de chocolate blanco picado

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce son mis mejores opciones para Pie. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. El Cava Brut Masia de la Luz con una valoración de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.

Masía de la Luz Cava Brut

Vivo e intenso, este Cava tiene hermosas notas de manzana verde y miel además de una acidez refrescante. Perfecto como aperitivo y con cualquier receta de inspiración marinera.