Pastel de Miga de Mermelada de Fresa
Necesita un comida vegetariana de la mañana? El pastel de miga de mermelada de fresa podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 179 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 27 centavos por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de harina, harina, azúcar en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12%, lo cual es bastante malo. Tratar Pastel de Miga de Fresa, Pastel de Miga de Fresa, y Barras de Pastel de Miga de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la cobertura de miga, vierta ligeramente 1/4 de taza de harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el azúcar morena y la canela en un tazón pequeño.
Corte 2 cucharadas de mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa; reserve.
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pastel, cubra ligeramente una sartén con forma de resorte de 8 pulgadas con aerosol para cocinar; reserve. Vierta ligeramente 1 1/4 tazas de harina en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño; reserve.
Combine el azúcar en polvo y 1/4 de taza de mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado (aproximadamente 2 minutos).
Agregue la vainilla y el huevo; bata 2 minutos.
Combine la leche y el jugo; agregue a la mezcla de azúcar y bata 2 minutos.
Agregue la mitad de la mezcla de harina a la mezcla de azúcar; revuelva hasta que quede suave.
Agregue el resto de la mezcla de harina y revuelva hasta que se combine.
Vierta la mitad de la masa en la sartén preparada, extendiéndola uniformemente. Cubra con untar de fresa. Coloca la masa restante con una cuchara sobre la capa de fresa, extendiéndola uniformemente.
Espolvoree la cobertura de miga reservada uniformemente sobre la masa.
Hornee a 350 por 45 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar 10 minutos en la sartén sobre una rejilla de alambre; retirar de la sartén. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.