Pastel de Miga de Albaricoque y Naranja
El pastel de miga de albaricoque y naranja podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 215 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de extracto de vainilla, polvo de hornear, corteza de naranja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 17%, este plato no es tan bueno. Similar recetas Pastel de Miga de Naranja y Albaricoque, Pastel de Café de Miga de Albaricoque, y Pastel de Miga de Cereza y Albaricoque.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el azúcar y la sal en un tazón para mezclar y corte la margarina y el queso crema con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Reserve 1/2 taza de la mezcla de harina para cubrir;reserve.
Combine la mezcla de harina restante, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, y agregue la leche, el queso ricota, el extracto de vainilla, la corteza de naranja y el huevo. Batir la mezcla a velocidad media de una batidora hasta que se mezcle (la masa estará grumosa), e incorporar los albaricoques picados. Vierta la masa en una bandeja redonda de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Salpique la masa con conservas de albaricoque y mezcle las conservas en la masa con un cuchillo.
Espolvoree la mezcla de harina reservada de 1/2 taza sobre la masa.
Hornee 350 por 30 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente en el centro. Enfriar el pastel en una rejilla de alambre.