Pastel de Melocotón
Peach Cobbler es un vegetariano postre. Esta receta sirve para 9 personas y cuesta 1 1.13 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 16g de grasa y un total de 575 calorías. Esta receta es típica de la cocina sureña. Una mezcla de harina, duraznos, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 21 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de melocotón Jiffy: Un pastel que puedes hacer en cualquier momento, con melocotones frescos o comprados en la tienda, Pastel de Melocotón a la Antigua Usanza (También conocido como Rompecabezas de Melocotón), y Pastel de Melocotón para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalentar el horno a 400 grados F.Unta con mantequilla una fuente para hornear.
Para la fruta:En un tazón, combine los melocotones, el azúcar,la harina, el jugo de limón y la sal. Revuelva y reserve.
Para el relleno:En un tazón aparte, combine la harina,el azúcar, el polvo de hornear y la sal.Mezcle bien.
Agregue la mantequilla y el escorzo, y luego corte junto con un cortador de pasteles.Batir la leche y juntarla.
Vierta en la mezcla de harina y revuelva con un tenedor hasta que se combine.
Vierta las coles en la fuente para hornear preparada. Quita pellizcos de la masa y déjala caer sobre la superficie de la fruta, creando una textura "adoquinada".
Espolvorea azúcar adicional por encima.
Hornee hasta que estén doradas y burbujeantes,de 30 a 35 minutos. Dejar reposar de 10 a 15 minutos antes de servir. Si el zapatero es demasiado jugoso, usa una espátula de pavo para quitar un poco del jugo (o vierte el jugo sobre el helado).
Sirva caliente con helado de vainilla o crema batida fresca.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling RELAX con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
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RELAX Riesling
De los viñedos de la región vinícola de Mosela, estas uvas Riesling maduran en pizarra y suelo mineral y se cosechan en función de su sabor y madurez óptimos. Fermentado en frío en tanques de acero inoxidable, este vino aporta una acidez natural, proporcionando un equilibrio perfecto que es refrescantemente crujiente y deja la boca abierta para más.El Riesling RELAX se fermenta ligeramente seco con un maravilloso aroma afrutado y sabores intensos de manzanas y melocotones con un toque cítrico.RELAX Riesling es delicioso por sí solo! Pero combina perfectamente con una variedad de alimentos, desde mariscos y aves a la parrilla hasta platos asiáticos picantes y ensaladas frescas.