Pastel de Mascarpone de Calabaza y Naranja
El pastel de Mascarpone de Calabaza y Naranja requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 612 calorías, 8g de proteína, y 45g de grasa cada. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes azúcar, ralladura de limón, canela molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 30%. Similar recetas Pastel de Mascarpone de Calabaza y Naranja, Pastel de Calabaza Semillas de Calabaza con Especias, y Magdalenas de Pastel de Calabaza.
Instrucciones
Precalienta el horno a 32
En un 10 pulgadas. molde para pasteles, mezcle las migas de jengibre con mantequilla derretida y presione en una corteza.
Hornee hasta que cuaje, aproximadamente 6 minutos. Reservar.
Bate el queso crema, el mascarpone y 2/3 de taza de azúcar en un tazón grande hasta que quede suave.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo durante 30 segundos después de cada huevo.
Agrega la calabaza, 1 cucharadita. licor de naranja, cáscaras de cítricos, canela, jengibre, nuez moscada y sal.
Mezclar hasta que quede suave.
Vierta el relleno en la corteza y hornee hasta que los bordes estén firmes, pero el centro todavía se mueva un poco, de 45 a 50 minutos (hornee cualquier relleno adicional en los moldes para ramequines). Enfriar a temperatura ambiente, luego enfriar al menos 6 horas y hasta toda la noche.
Cuando esté listo para servir, bate la crema, la crme frache y las 2 cucharadas restantes. azúcar y 1 cucharadita. licor de naranja en un tazón grande hasta que se formen picos suaves.
Servir el pastel con crema batida de naranja.