Pastel de Manzana

Pastel de Manzana
El pastel de manzana podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 14 y cuesta 1 1.68 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 21g de grasa y un total de 661 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Ve a la tienda y compra azúcar, manzanas agrias, limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Manzana Seca, Pastel de Manzana y Jengibre, y Pastel de Manzana de Ragland de Abuela para recetas similares.

Instrucciones

1
Preparar el relleno: Llevar los primeros 4 ingredientes a ebullición ligera en un horno holandés a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, de 25 a 30 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y los jugos espesen. Deseche las rodajas de limón. Enfriar completamente (aproximadamente 2 horas). Tapar y enfriar hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
2
Prepare el pastel: Engrase ligeramente los moldes para pasteles desechables con aerosol para cocinar; alinee los fondos de los moldes con papel pergamino y engrase ligeramente el papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica de alto rendimiento hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté ligero y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
5
Agregue las yemas de huevo, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
6
Mezcle la especia para pastel de manzana y 2 3/4 tazas de harina en un tazón mediano; mezcle el suero de leche y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Refresco De Crema DietéticaLata De Refresco De Crema Dietética
Guisantes MoradosGuisantes Morados
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla alternativamente con la mezcla de suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
8
Mezcle las nueces pecanas y el 1/4 de taza de harina restante. Doble la mezcla de nueces pecanas y la mantequilla de manzana en la masa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManzanaMantequilla De Manzana
¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
9
Batir las claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Revuelva alrededor de un tercio de las claras de huevo en la masa; agregue las claras de huevo restantes.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
10
Divida la masa de pastel entre las sartenes preparadas, extendiéndola con una espátula compensada.
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
11
Hornee a 350 por 7 minutos; gire las cacerolas de la rejilla superior a la rejilla inferior.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
12
Hornee de 7 a 9 minutos más o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
13
Retire las capas de pastel del horno y cepille cada una con 2 a 3 cucharadas. Glaseado de Sidra de Manzana caliente. (Reserva el glaseado restante.) Enfriar las capas de pastel en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
14
Retire de las bandejas a las rejillas de alambre; deseche el papel pergamino. Dejar enfriar completamente (unos 30 minutos).
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
1
Coloque 1 capa, con el glaseado hacia arriba, en un plato para servir. Cubra con 1 1/2 tazas de relleno. Repita con las capas restantes y el relleno. Cubra la última capa con el relleno restante y rocíe el pastel con la cantidad deseada de Glaseado de Sidra de Manzana reservado.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones14
Puntuación de Salud4
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista