Pastel de Jengibre y Arándanos
Necesito un postre vegetariano? El pastel de jengibre y arándanos podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 12 y cuesta 33 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 10g de grasa, y un total de 259 calorías. Navidad será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano levadura en polvo, suero de leche, nuez moscada molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación bastante mala de spoonacular de 27%. Tratar Tarta de Jengibre con Salsa de Arándanos, Pastel De Jengibre Con Glaseado Cremoso De Pan De Jengibre, y Pan de Jengibre de Arándanos Silvestres para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine 1 taza de azúcar, aceite, melaza y sal. Batir el huevo.
Combine 2 tazas de harina, canela, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, jengibre y nuez moscada; agregue a la mezcla de azúcar alternativamente con suero de leche.
Coloque la harina restante en una bolsa de plástico con cierre hermético; agregue los arándanos y agite ligeramente para cubrir. Dóblalo en la masa.
Vierta en un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.
Espolvorear con el azúcar restante.
Hornee a 350° durante 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.