Pastel de Gasa de Calabaza con Corteza de Doble Chocolate

Usted puede encontrar esta y muchas más recetas de la mina en http://sallycooks.com!precaliente el horno a 350 degreesbutter un pastel de 9 pulgadas platepulse obleas de chocolate, el azúcar y la mantequilla derretida hasta que se mezclen en un procesador de alimentos o blenderpress la mezcla de migas en la parte inferior y el lado de los preparados platebake hasta que cuaje, de 15 a 20 minutos, luego transferir a una rejilla para que coolcombine el chocolate y la crema de leche en un tazón pequeño apto para microondas y microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada uno, hasta que smoothpour en la corteza y se extienden por la parte inferior y el lado; dejar de lado hasta que el chocolate setssprinkle la gelatina en 3 cucharadas de agua en un tazón grande y deje reposar por 5 minutescombine leche, 2/3 de taza de azúcar, yemas de huevo, calabaza, 1 cucharadita de borbón, 1 cucharadita de vainilla, 1 cucharadita de canela, el jengibre y la sal en un medio saucepancook a fuego medio bajo, revolviendo, hasta que la mezcla de burbujas, de 6 a 8 minutesadd la gelatina en la mezcla de leche y batir hasta que se mezclen, permitir a coolbeat 3/4 de taza de crema de leche en un bol con una batidora hasta que se formen picos suaves y doble crema batida en la enfriado la mezcla de calabaza, a continuación, vierta en el preparado crustrefrigerate hasta que esté firme, por lo menos 3 horas o overnightbeat el restante 1 taza de crema de leche, 1 cucharadita de borbón, 1 cucharadita de vainilla, 1 cucharadita de canela y 1/4 de taza de azúcar hasta picos tiesos formspread en la parte superior de la tarta