Pastel de Frutas de Chocolate

Name: Pastel de Frutas de Chocolate
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) granos de café cubiertos de chocolate negro de 1 onza; 2 (invierno) cacao de buena calidad; 125 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 onzas de licor de café; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 onzas de grosellas; 10 Acerca de las estrellas doradas comestibles; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Purpurina comestible; 3 huevos de corral batidos; 75 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 onzas de almendras molidas; 175 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 onzas líquidas de miel; 1 1 libra de calabacín, mezcla de especias; 2 naranjas, ralladas y en jugo; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 onzas de harina; 350 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 1/4 onzas de ciruelas secas suaves, picadas; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 onzas de pasas de uva; 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 onzas de mantequilla sin sal, ablandada; 1 bola Oro mini

Pastel de Frutas de Chocolate requiere aproximadamente 3 horas y 30 minutos de principio a fin. Esta receta hace 10 porciones con 616 calorías, 7g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 543 amantes de la comida y cocineros. Si tienes pasas, licor de café, purpurina comestible y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pastel De Chocolate y Frutas Para Kwanzaa, Pastel de Chocolate con Maracuyá, y Pastel de Frutas de Chocolate.

Instrucciones

Precalienta el horno a 300 grados F (150 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra los lados y el fondo de una lata redonda de pastel de fondo suelto de 8 por 3 1/2 pulgada de profundidad con una capa de pergamino de silicona reutilizable para hornear. Al revestir la lata con el pergamino, corte el material en tiras que sean dos veces más altas que la lata en sí (es más fácil usar dos tiras más cortas de pergamino que una tira larga); la altura de las tiras protege la torta de la captura en el exterior de la lata de pastel.

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Coloque la fruta, la mantequilla, el azúcar, la miel, el licor de café, la ralladura de naranja y el jugo, la mezcla de especias y cacao en una cacerola grande y ancha.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Café

Mezcla De Especias

Ralladura De Naranja

Mantequilla

Cacao En Polvo

Fruta

Miel

Jugo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calienta la mezcla hasta que hierva suavemente, revolviendo la mezcla mientras la mantequilla se derrite.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 10 minutos.

Retire la cacerola del fuego y dejar reposar durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Después de 30 minutos, la mezcla se habrá enfriado un poco.

Agregue los huevos, la harina, las almendras molidas, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, y mezcle bien con una cuchara o espátula de madera hasta que los ingredientes se hayan combinado.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Espátula

Vierta cuidadosamente la mezcla de pastel de frutas en el molde para pastel forrado.

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Transfiera la lata de pastel al horno y hornee durante 1 3/4 a 2 horas, o hasta que la parte superior de la torta esté firme pero tenga un aspecto brillante y pegajoso. En este punto, si inserta un cuchillo afilado en el centro del pastel, el pastel aún debe estar un poco crudo en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Forma De Pastel

Cuchillo

Coloque el pastel en una rejilla de enfriamiento. Una vez que el pastel se haya enfriado, retírelo de la lata.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Para decorar, coloca los granos de café cubiertos de chocolate en el centro del pastel y coloca las estrellas doradas alrededor del perímetro de la parte superior del pastel. Luego espolvorea unas mini bolas doradas sobre todo el pastel y espolvorea la parte superior con purpurina comestible.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Café