Pastel de Frambuesa de Ruibarbo
Necesita un postre vegano? El pastel de frambuesa de ruibarbo podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 141 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tiene jugo de limón, ruibarbo, frambuesas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Mermelada de Ruibarbo de Frambuesa, Pastel de Frambuesa de Ruibarbo, y Pastel de Frambuesa de Ruibarbo.
Instrucciones
En un tazón grande, combine el azúcar y la tapioca. Agregue suavemente el ruibarbo, las frambuesas y el jugo de limón.
Deje reposar al menos 15 minutos o hasta 1 hora para ablandar la tapioca; revuelva suavemente varias veces.
Precaliente el horno a 375°. Cubra un plato de pastel con la corteza inferior.
Vierta el relleno en la corteza. Cubra con una corteza de celosía.
Hornee durante 45-55 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté burbujeante.
Servir caliente o a temperatura ambiente.