Pastel de Espinacas
El pastel de espinacas podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 452 calorías, 18g de proteína, y 33g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de mantequilla, espinacas, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Mantequilla, Pastel de Cereza, y Pastel de S'mores sin Hornear.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 375 grados.
En una sartén mediana a fuego medio, saltee las cebollas con el aceite de oliva hasta que estén translúcidas y ligeramente doradas, de 10 a 15 minutos.
Añadir la sal y la pimienta y dejar enfriar un poco.
Exprima y deseche la mayor cantidad posible de líquido de las espinacas.
Ponga las espinacas en un tazón y luego mezcle suavemente las cebollas, los huevos, la nuez moscada, el queso parmesano, las migas de pan, el queso feta y el pignoli.
Unte una sartén antiadherente de 8 pulgadas a prueba de horno y recuéstela con 6 hojas apiladas de masa filo, untándolas con mantequilla derretida y dejando que los bordes cuelguen sobre la sartén.
Vierta la mezcla de espinacas en el centro del filo y doble cuidadosamente los bordes hacia arriba y por encima para sellar el relleno.
Untar bien la parte superior con mantequilla derretida.
Hornee durante 1 hora, hasta que la parte superior esté dorada y el relleno esté listo.
Retirar del horno y dejar enfriar por completo.
Servir a temperatura ambiente.