Pastel de Especias Glaseado con Caramelo
El pastel de especias glaseado con caramelo podría ser el postre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 261 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Esta receta de Betty Crocker tiene 8 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Una mezcla de crema batida, sal, jengibre molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel glaseado de Manzana y especias, Pastel de Especias de Calabaza Glaseado de Arce, y Pastel de Especias con Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 F. de rociar solo el fondo de un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas con aerosol para hornear con harina.
En un tazón grande, batir 1/3 taza de mantequilla, el azúcar granulada y los huevos con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se mezclen; batir a velocidad media hasta que estén cremosos. A velocidad baja, agregue la harina, el jengibre, la canela, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y los clavos hasta que se mezclen; bata a velocidad media 1 minuto. Agregue la crema agria y las nueces hasta que se mezclen.
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Dejar enfriar 10 minutos. Pase el cuchillo de mesa alrededor del borde de la sartén para aflojar el pastel.
Coloque el plato para servir a prueba de calor boca abajo sobre la sartén; voltee con cuidado el plato y la sartén y retire la sartén. Dejar enfriar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
En una cacerola de 2 cuartos, derrita 1/4 taza de mantequilla a fuego medio. Agregue el azúcar morena y el jarabe de maíz.
Calentar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo constantemente. Agregue la crema batida; hierva y revuelva durante 3 minutos.
Retire del fuego; agregue la vainilla. Enfriar unos 25 minutos a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente.
Extienda la cobertura de caramelo sobre la parte superior de la torta, dejando que algunos corran por el lado de la torta.