Pastel de Crema de Boston

Name: Pastel de Crema de Boston
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panaderos o azúcar ultrafino; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate para hornear oscuro, picado; 2 (puede ser o desnatar) polvo de hornear sin gluten; 3 (invierno) mantequilla, cortada en trozos pequeños; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jarabe de maíz ligero; 2 (invierno) almidón; 2 yemas de huevo; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mezcla de Harina para Todo Uso Sin Gluten; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, vainilla pura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 3 huevos enteros; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Necesita un postre sin gluten y vegetariano? El pastel de crema de Boston podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 14g de grasa y un total de 206 calorías. Esta receta sirve 16 y cuesta 61 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de leche, mantequilla, jarabe de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Gofres de Pastel de Crema de Boston con Crema Pastelera sin Lácteos y Salsa de Chocolate Casera, Pastel de Crema de Boston, y Pastel de Crema de Boston para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe 2 moldes para pasteles redondos (de 8 pulgadas) con aerosol para cocinar (sin harina).

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, mezcle la harina de almendras, la mezcla de harina,el polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal; reserve. En un tazón grande, bate 1 1/2 tazas de azúcar, el agua, la mantequilla derretida, los huevos y 2 cucharaditas de vainilla con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 1 minuto. Agregue gradualmente la mezcla de harina, batiendo a velocidad media durante 2 minutos. Divida la masa uniformemente entre las sartenes.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina De Almendras

Harina Para Todo Uso

Vainilla

Mantequilla

Azucarera

Agua

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Hornee de 27 a 30 minutos o hasta que esté dorado y el palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar en la rejilla de enfriamiento 15 minutos; retirar de las bandejas a las rejillas de enfriamiento. Enfriar completamente.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Palillos De Dientes

Horno

Mientras tanto, en una cacerola pesada de 2 cuartos, revuelva la leche, 1/4 de taza de azúcar, las yemas de huevo, la maicena y 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Yema De Huevo

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente; hierva 1 minuto hasta que espese y la mezcla cubra la parte posterior de la cuchara.

Retire del fuego; agregue 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharadita de vainilla hasta que esté suave. Cubra la superficie de la crema con una envoltura de plástico. Refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Vainilla

Mantequilla

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

En un tazón pequeño para microondas, destapa los ingredientes del glaseado en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto; revuelve hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Esmalte

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Para ensamblar, invierta una capa de pastel en un plato para servir. Revuelva las natillas frías; extiéndalas por encima del pastel hasta el borde. Cubra con la segunda capa de pastel. Vierta lentamente el glaseado sobre el pastel, extiéndalo hasta cubrirlo y deje que gotee hacia abajo. Corte el pastel suavemente con un cuchillo dentado.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Esmalte

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado