RecetasRevista
×

Pastel de Crema Agria con Nuez Quebradiza

5
4
3
2
1
Pastel de Crema Agria con Nuez Quebradiza

Pastel de Crema Agria con Nuez Quebradiza

El pastel en capas de Crema Agria con nuez quebradiza podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 36g de grasa y un total de 809 calorías. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra extracto de almendras, agua, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Chocolate con Crema Agria, Pastel de Crema Agria de Chocolate, y Pastel de Crema Agria de Almendras Fácil.

Instrucciones

1
Rocíe la bandeja para hornear con aerosol antiadherente.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Combine el azúcar, 1/4 de taza de agua y la crema de tártaro en una cacerola pequeña y pesada. Revuelva a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva. Aumente el fuego y hierva sin revolver hasta que el jarabe tenga un color ámbar profundo, cepillando ocasionalmente los lados de la sartén con una brocha de pastelería húmeda, durante unos 9 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
AzucareraAzucarera
JarabeJarabe
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
3
Agregue las nueces picadas y revuelva para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PacanaTrozos De Pacana
4
Vierta en la bandeja para hornear preparada; extienda uniformemente. Enfriar completamente quebradizo.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Corte 3 piezas grandes de quebradizo (cada una de aproximadamente 1 1/2 pulgadas).
6
Corta el resto de las piezas quebradizas en trozos de 1/3 de pulgada. (Se puede hacer 1 semana antes. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.)
1
Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe dos moldes para pasteles de 9 pulgadas de diámetro con lados de 1 1/2 pulgada de alto con aerosol antiadherente. Alinee el fondo de las sartenes con papel encerado.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine la mezcla para pastel, los huevos, la crema agria, el aceite, el extracto de vainilla y el extracto de almendras en un tazón grande. Usando una batidora eléctrica, batir la mezcla hasta que esté bien mezclada, aproximadamente 3 minutos; incorporar el chocolate agridulce rallado. Divida la masa por igual entre las sartenes preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate AmargoChocolate Amargo
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
Crema AgriaCrema Agria
Mezcla Para PastelesMezcla Para Pasteles
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
3
Hornee los pasteles hasta que estén dorados en la parte superior y el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Enfriar las tortas en sartenes sobre bastidores durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Corta alrededor de los pasteles para aflojarlos; ponlos en estantes. Retire el papel y enfríe los pasteles por completo.
1
Combine 1/2 taza de azúcar morena y 3 cucharadas de agua en una cacerola pequeña y pesada. Revuelva a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva. Aumente el fuego; hierva hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego; enfriar 5 minutos.
3
Mezclar en crema. Batir 3 tazas de azúcar en polvo y mantequilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Batir en la mezcla de azúcar morena. Bate el azúcar en polvo restante para formar un glaseado lo suficientemente espeso como para esparcirlo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
GlaseadoGlaseado
MantequillaMantequilla
ExtenderExtender
CremaCrema
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque 1 capa de pastel, con el lado plano hacia arriba, en un plato.
5
Untar con 1 taza de glaseado.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
6
Espolvoree con 1/2 taza de trozos pequeños quebradizos; presione en el glaseado. Cubra con la segunda capa de pastel, con el lado plano hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
7
Extienda el glaseado restante sobre la parte superior y los lados del pastel. Coloca piezas grandes y quebradizas en el centro del pastel. Coloque las piezas quebradizas más pequeñas en un borde de 1 pulgada de ancho alrededor del borde superior del pastel. (Se puede hacer 1 día antes. Cubrir con cúpula de pastel y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
8
Dejar reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de servir.)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Recetas relacionadas
Lasaña de Brunch de Pascua
Huevos Rellenos Mexicanos
Frijoles "Horneados" para estufa
Pastel de Puré de Manzana Picante
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok