Ventiscas de Oreo Caseras

Name: Ventiscas de Oreo Caseras
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) yemas de huevo (de entre 2 y 3 huevos); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 (puede ser o desnatar) sal n; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) su mezcla favorita, como Fauxreos, dulces o masa para galletas; 1 Haba de vainilla tahitiana, partida y raspada; semillas reservadas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 taza de leche entera o crema; 35 Nueces del tipo que quieras (picadas) Frangelico

Las ventiscas de Oreo caseras pueden ser el postre que buscas. Esta receta sirve 2 porciones con 1485 calorías, 14g de proteína, y 89g de grasa cada. Para $4.53 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de masa para galletas, sal, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese, Strawberry cheesecake ventiscas, y Ventiscas Veganas de Pastel de Crema de Plátano.

Instrucciones

Preparar la base de helado: En una olla mediana, llevar la leche y la nata a fuego lento junto con la vainilla. Cuando la mezcla empiece a hervir a fuego lento, apague el fuego y cúbralo con una tapa. Empinada durante una hora, o hasta 2

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Helado

Crema

Basar

Leche

Equipo que necesitarás

Olla

Si planeas remojarlo durante más de 4 horas, guarda la olla en el refrigerador. Mientras tanto, ponga las yemas de huevo en un tazón mediano y bata el azúcar gradualmente. Es mucho azúcar, así que no lo viertas todo de una vez o será difícil incorporarlo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Olla

Batir en sal. Vuelve a hervir los lácteos y saca el grano de vainilla. Usa una espátula para raspar la crema con mucho sabor del interior de la vaina. Ponga el frijol a un lado para otro uso o descarte.Ahora bate un poco de crema caliente en las yemas de huevo, un cucharón lleno a la vez, hasta que la mezcla de huevo esté bastante caliente. Luego bate la mezcla de huevo en la olla de crema. Gire el fuego a medio bajo. Revuelva constantemente con una espátula de goma, asegurándose de raspar todo el fondo de la olla para evitar que se cuaje.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Yema De Huevo

Crema

Pescado

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Cucharón

Batir

Olla

Normalmente, las recetas de helado le suplican que cocine hasta que la mezcla esté "lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de una cuchara de madera", pero con esta receta, eso nunca sucederá. En su lugar, cocine hasta que el termómetro registre 145° F. Cuando lo haga, apague de inmediato el fuego y cuele la crema pastelera a través de un colador y en un tazón grande. Agrega el Frangelico. Enfriar en un baño de hielo y refrigerar, cubierto, durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Frangelico

Helado

Flan

Hielo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Termómetro De Cocina

Tamiz

Tazón

Prepare mezclas: en el caso de Oreos u otras galletas, simplemente puede colocarlas en una bolsa con cremallera resistente y aplastarlas con un rodillo. Los caramelos grandes, como las tazas de Reese o las barras de Snickers, deberán cortarse con un cuchillo. Las mezclas pegajosas, como la masa para galletas, deben dividirse en trozos pequeños con los dedos. Los caramelos pequeños como M&Ms se pueden mezclar tal cual.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Tazas De Mantequilla De Maní

Barra De Snickers

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Galletas Oreo

Fusiones Y Adquisiciones

Equipo que necesitarás

Rodillo

Cuchillo

Terminar la ventisca: Procese la base de helado refrigerada en la máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante; tenga cuidado de no batir en exceso. La base contiene una cantidad increíble de crema y, si se descuida, se convertirá felizmente en mantequilla congelada.Sabrás que el helado está listo cuando tenga un cuerpo familiar parecido a una ventisca. Cuando el helado haya terminado de batirse, agregue la mezcla de su elección con una espátula de goma y divida inmediatamente en dos porciones de 16 onzas.La ventisca se disfruta mejor de inmediato, preferiblemente con una cuchara de color rojo brillante.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Mantequilla