Filetes de Costilla Friccionados con Chile

Name: Filetes de Costilla Friccionados con Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) sal gruesa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: Aros de Cebolla de Chile Rojo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pico de Gallo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Rojo en Polvo; 2 kilogramos filetes de costilla con hueso (aproximadamente 1 1/2 pulgadas de grosor); 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde

Los filetes de Costilla friccionados con Chile son sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 81g de proteína, 57g de grasa y un total de 875 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 9 9.43 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja pico de gallo, azúcar, chile en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Chiles y Bistecs Friccionados con Café, Filetes Fritos con Chile y Salsa de Sartén, y Filetes Fritos con Chile y Espresso con Salsa de Tomate Tibia para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 4 ingredientes en el plato para pastel. Cubra los filetes con la mezcla de especias y transfiéralos a otro plato. Tapar; enfriar al menos 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Rocíe las parrillas con aerosol antiadherente; prepare la barbacoa (a fuego medio). Asa los filetes a la cocción deseada, moviéndolos y volteándolos de vez en cuando para evitar que el chile se queme, unos 20 minutos para que estén medio cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Pimienta De Chile

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva los filetes con pico de gallo.

Ingredientes que necesitarás

Pico De Gallo

Filete

Equipo

Forma De Pastel

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

sal gruesa 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Acompañamiento: Aros de Cebolla de Chile Rojo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pico de Gallo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Rojo en Polvo 2kilogramos

filetes de costilla con hueso (aproximadamente 1 1/2 pulgadas de grosor)2(invierno)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El cava Caves Roger Goulart Gran Reserva con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.