Necesita un postre vegetariano lacto ovo? Pastel de crema agria con glaseado de mantequilla podría ser una gran receta para probar. Esta receta hace 16 porciones con 216 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 746 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de unas gotas de extracto de vainilla, crema agria, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 13%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Calabaza con Glaseado de Mantequilla Marrón, Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema, y Pastel De Plátano Con Glaseado De Crema De Mantequilla De Maní.
Instrucciones
1
Engrasar y enharinar ligeramente una lata tipo bundt estriada de 1,4 litros (6 tazas). Precaliente el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Horno
2
Ponga la mantequilla y el azúcar en un tazón y bata bien con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté muy ligera y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
3
Añadir los huevos poco a poco, batiendo bien entre cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
4
Agregue un poco de harina si la mezcla comienza a separarse.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
5
Añadir el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Vainilla
6
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal y mezcle la mitad en la mezcla de mantequilla junto con la mitad de la crema agria. Batir bien juntos.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Hornear
Crema Agria
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Sal
7
Agregue el resto de la harina y la crema agria y mezcle bien. Vierta en la lata preparada y extienda a nivel.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Extender
Harina Para Todo Uso
8
Hornear en el horno durante 3540 minutos. Cuando cocidas retirar del horno y dejar enfriar en la lata durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
9
Para hacer el glaseado, ponga todos los ingredientes en una sartén pequeña y caliente hasta que la mantequilla se haya derretido. Llevar a ebullición, reducir un poco el fuego y hervir a fuego lento durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Esmalte
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Retirar del fuego y dejar enfriar y espesar.
11
Gire el pastel sobre una rejilla sobre una bandeja.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
12
Vierta o cepille la mitad del glaseado sobre el pastel. Dejar reposar. Luego vierte el glaseado restante sobre el pastel. Dejar enfriar completamente antes de servir.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para un pastel Bundt. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.