Pastel de Crema Agria con Chispas de Chocolate y Chocolate

Name: Pastel de Crema Agria con Chispas de Chocolate y Chocolate
Prep time: 4 h 5 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 6 Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate semidulce; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cacao en polvo sin azúcar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco, dividido

Chocolate El pastel de Crema Agria con Chispas de chocolate podría ser el postre que está buscando. Una porción contiene 620 calorías, 8g de proteína, y 29g de grasa. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Es traído a usted por Allrecipes. 106 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de bicarbonato de sodio, extracto de vainilla, cacao en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 5 minutos. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Crema Agria con Chispas de Chocolate y Chocolate, Pastel de Chocolate con Chispas de Crema Agria, y Pastel de Chocolate con Chispas de Crema Agria para recetas similares.

Instrucciones

Antes de comenzar, lleve todos los ingredientes fríos a temperatura ambiente: coloque la crema agria, la mantequilla y los huevos (separe los huevos mientras estén fríos) durante aproximadamente media hora antes de hacer la masa para pastel.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Mantequilla

Huevo

Precaliente un horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasar y enharinar ligeramente un molde de tubo de 10 pulgadas. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el cacao en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Combine la crema agria y el extracto de vainilla en un tazón separado.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir la mantequilla con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté cremosa, unos 30 segundos. Agregue gradualmente 2 tazas de azúcar y bata a alta velocidad hasta que esté ligero y esponjoso. La mezcla debe tener un color notablemente más pálido.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue las yemas de huevo a temperatura ambiente de una en una, permitiendo que cada yema se mezcle con la mezcla de mantequilla antes de agregar la siguiente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Mantequilla

Vierta un tercio de la mezcla de harina y mezcle a baja velocidad hasta que se combine. Mezcla la mitad de la mezcla de crema agria. Continúe agregando la mezcla de harina alternativamente con la crema agria, mezclando hasta que se incorpore. Incorpora las chispas de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Crema Agria

Harina Para Todo Uso

Batir las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón limpio con batidores limpios hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el 1/2 taza de azúcar restante y bata hasta que se formen picos medio rígidos (levante el batidor o bate hacia arriba: la punta del pico formado por las claras de huevo debe enrollarse ligeramente.) Use un batidor o una espátula de goma para doblar 1/3 de la mezcla de merengue en la masa de pastel para aligerarla.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Espátula

Batir

Doble la mezcla de clara de huevo restante en la masa hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Vierta la masa en la sartén preparada y extiéndala uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea el pastel durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos, o hasta que el pastel resurja cuando lo toques ligeramente y un palillo insertado en el pastel salga limpio.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes