Pastel de Comida de Ángel de Arándano
El Pastel de Comida de Ángel de arándano podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 12 y cuesta 58 centavos por porción. Una porción contiene 481 calorías, 5g de proteína, y 0g de grasa. Es perfecto para Día de la Madre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de cremor tártaro, jugo de arándano, claras de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 11%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Delicioso Pastel de Comida de Ángel de Arándano, Pastel de Comida de Ángel, y Pastel de Comida de Ángel para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F. En una batidora equipada con un accesorio para batir (o con una batidora de mano), bata las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Agregue el cremor tártaro y la sal y continúe batiendo hasta que se formen picos suaves. Con la batidora en marcha, agregue gradualmente 1 taza de azúcar y continúe batiendo hasta que esté firme y el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 30 segundos. Tamiza la 1/2 taza de azúcar restante con la harina para pastel previamente tamizada 3 veces, para airear la mezcla. Incorpore las claras de huevo, luego agregue la vainilla, la ralladura y los arándanos. Vierte la masa en un molde tubular sin engrasar.
Hornee hasta que estén ligeramente doradas, de 30 a 35 minutos. Enfríe colgando el pastel (en el molde) boca abajo alrededor del cuello de una botella hasta que se enfríe a temperatura ambiente. Pase una hoja de cuchillo larga y afilada alrededor del pastel para aflojarlo, luego golpee el pastel en un plato. El exterior de la torta permanecerá en el molde.
Glaseado: Mezcle los ingredientes hasta que quede suave.
Vierta el glaseado sobre la parte superior del pastel y extiéndalo con una espátula, dejando que gotee por los lados.
Deje reposar durante al menos 30 minutos antes de servir, o hasta que la formación de hielo esté dura.
Corte con un cuchillo de sierra, con un movimiento de sierra.