Pastel de ciruela glaseado
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de ciruela glaseado. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana de ovo lacto tiene 301 calorías, 5g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Esta receta es del agrado de 11 amantes de la comida y cocineros. Si tienes huevos, ciruelas moradas, cassis y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó pastel de ciruela sin huevo, cómo hacer pastel de ciruela, Pastel de Harina de Ciruela y Maíz con Sorbete de Ciruela, y Salchicha Glaseada de Ciruela.
Instrucciones
Calentar el horno a 180C / ventilador 160C / gas
Unte una lata de 23 cm con forma de resorte, alinee la base con papel a prueba de grasa y unte el papel. Cortar por la mitad, pelar y cortar en rodajas las ciruelas.
Batir la mantequilla y el azúcar (menos la cucharada extra) hasta que estén pálidos. Batir los huevos y luego rallar. Con la batidora a baja, bate la harina y la leche. Agrega las almendras y vierte la cuchara en la lata.
Coloca las rodajas de ciruela encima de la masa, superponiéndolas en círculos.
Espolvorear con el azúcar extra y hornear durante 55 minutos - 1 hora.
Dejar enfriar en la lata durante 15 minutos.
Retire el pastel de la lata y póngalo en una rejilla. En una sartén pequeña, derrita la gelatina de grosella roja con cassis y 2 cucharadas de agua hasta que se reduzca a un glaseado almibarado, aproximadamente 5 minutos.
Unta la gelatina derretida por todo el pastel. Parecerá mucho, pero un glaseado espeso se ve bien. Dejar reposar antes de servir(lo mejor es comerlo en 2 días).