Pastel de Chocolate Sólido
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de chocolate. Esta receta sirve 10. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 14g de grasa y un total de 369 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes huevos, azúcar morena, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Con una espátula puntuación de 18%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de Chocolate Sólido, Pastel de Chocolate Sólido, y Tarta de Taza Robusta de Chocolate.
Instrucciones
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Cepille ligeramente la bandeja anular con mantequilla derretida y enfríe 2 minutos, luego vuelva a engrasar y enfríe mientras hace la masa.
Llevar la cerveza a ebullición en una cacerola pequeña y añadir las ciruelas pasas.
Retirar del fuego y dejar reposar hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
Mientras tanto, derrita el chocolate y el resto de la mantequilla en una cacerola pequeña y pesada a fuego lento, revolviendo constantemente. Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
Bata los huevos, el azúcar morena y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la mezcla de chocolate y bata hasta que se combine. Reduzca la velocidad a baja y agregue la mezcla de harina, mezclando hasta que se combine. Agregue la mezcla de ciruelas pasas hasta que se combine bien. Coloca la masa con una cuchara en el molde del anillo y hornea hasta que un pincho de madera insertado en el centro del pastel salga limpio, de 40 a 45 minutos.
Enfríe el pastel en molde en una rejilla durante 10 minutos, luego invierta en la rejilla para enfriarlo completamente, al menos 30 minutos.