Pastel de chocolate Doble con Praliné y dulce de azúcar de Nueva Orleans

Pastel de chocolate Doble con Praliné y dulce de azúcar de Nueva Orleans
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pastel de chocolate Doble con Praliné y dulce de azúcar de Nueva Orleans. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 934 calorías, 10g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Varias personas hicieron esta receta, y 38018 diría que fue en el lugar. Una mezcla de nueces, azúcar, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de chocolate Doble, Pastel de Doble Capa de Mantequilla de Maní con Glaseado de Chocolate, y Brownies de Praliné de Nueva Orleans para recetas similares.

Instrucciones

1
1 Pastel: 2 Precalienta el horno a 350 grados.3
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezclar la mantequilla, el cacao y el agua en una cacerola. 4 Cocina, revolviendo constantemente, a fuego lento hasta que la mezcla esté suave y la mantequilla se haya derretido; retira del fuego y enfría.5
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Cacao En PolvoCacao En Polvo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Combine el suero de leche, los huevos, el bicarbonato de sodio y la vainilla; bata a velocidad media con una batidora hasta que quede suave.6
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
VainillaVainilla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Combine la mezcla de mantequilla y la mezcla de suero de leche; bata hasta que esté bien mezclado.7
Ingredientes que necesitarás
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
MantequillaMantequilla
5
Combine el azúcar, la harina y la sal en un tazón; mezcle bien.8 Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de suero de leche; bata hasta que se mezcle.9 La masa debe ser delgada.10 Rocíe tres moldes para pasteles redondos de 8" con aerosol para cocinar y colóquelos con papel encerado.11
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Papel EnceradoPapel Encerado
TazónTazón
6
Vierta la masa uniformemente en las sartenes y hornee a 350 grados durante 22-24 minutos o hasta que el pastel pruebe su cocción.12 Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes y enfriar completamente.13 Para montar el pastel:.14
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Extienda 1/2 c de ganache entre las capas de la torta; extienda el resto a los lados de la torta y enfríe durante 30 minutos.15 Vierte lentamente el glaseado sobre el centro del pastel.16
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
8
Extiéndelo a los bordes del pastel, dejando que un poco de glaseado corra por los lados.17 Ganache de chocolate:.18 Calienta en el microondas el chocolate y la crema en un tazón de vidrio durante 2-3 minutos, o hasta que el chocolate se derrita; bate hasta que quede suave.19 Agrega gradualmente la mantequilla, batiendo hasta que esté suave y derretida.20 Enfriar, batiendo a menudo, hasta que la consistencia se extienda, unos 15-20 minutos.21 Glaseado de Praliné:.22
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
MantequillaMantequilla
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BatirBatir
MicroondasMicroondas
TazónTazón
9
Combine la mantequilla, el azúcar morena y la crema batida en una cacerola de 2 cuartos de galón; lleve a ebullición, revolviendo a menudo.23 Hervir 1 minuto; retirar del fuego e incorporar el azúcar en polvo y la vainilla.24
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Crema BatidaCrema Batida
Azúcar MorenaAzúcar Morena
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
10
Agregue las nueces y revuelva suavemente durante 2-5 minutos, o hasta que el glaseado comience a enfriarse y espese ligeramente.25
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
PacanasPacanas
11
Vierta inmediatamente sobre el pastel.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista