Pastel de Chai

Name: Pastel de Chai
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 (invierno) 2 dientes de ajo, picados; 2 huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de uso múltiple Gold Medal®; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 0 (puede ser o desnatar) cardamomo molido; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 0 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Té preparado reservado; 2 bolsitas de té con sabor a corteza de naranja y especias dulces; 1 1 libra de calabacín, miel de cítricos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo

El pastel Chai podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 261 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja té reservado, azúcar en polvo, bolsitas de té y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Un par de personas hicieron esta receta, y 42 dirían que fue un éxito. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Especias de Chai sin Gluten con Glaseado de Especias de Chai, Pastel de Hielo Chai Tean, y Tortitas Proteicas de Especias Chai de Vainilla con Jarabe de Chai de Miel (GF) para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 350ºF. Alinee el fondo y el lado de la sartén redonda, 8x1 1/2 pulgadas, con papel pergamino para cocinar. Engrase el papel con manteca; enharine ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Horno

Sartén

Coloque las bolsitas de té en agua hirviendo en una taza medidora; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bolsa De Té

Agua

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Retire las bolsitas de té, exprimiendo el líquido en una taza medidora.

Ingredientes que necesitarás

Bolsa De Té

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Agregue suficiente agua al té para medir 2/3 de taza. Mida 1/2 taza de té para el pastel; reserve 2 cucharadas de té para glasear.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Agua

Té

En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, 1 cucharadita de canela, la sal, el jengibre, el cardamomo y los clavos de olor; reserve. En un tazón grande, bate el azúcar granulada y 1/2 taza de mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media, raspando el tazón de vez en cuando, hasta que esté esponjoso. Agregue los huevos y 1 cucharadita de vainilla hasta que estén suaves y mezclados. Batir gradualmente la mezcla de harina alternativamente con 1/2 taza de té hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Polvo De Hornear

Cardamomo

Canela

Vainilla

Mantequilla

Clavo

Jengibre

Harina Para Todo Uso

Huevo

Sal

Té

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Verter en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee de 28 a 33 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio. Enfriar 10 minutos; retirar de la sartén a la rejilla de alambre. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Mientras tanto, en una cacerola de 1 cuarto de galón, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio. Agregue todos los ingredientes restantes hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa