Pastel de Carne de Res con Hojaldre de Queso Suroeste

Name: Pastel de Carne de Res con Hojaldre de Queso Suroeste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 a 4 chiles chipotles enlatados (o 1/2 a 3/4 de cucharadita de cayena); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 1 1 libra de calabacín, semillas de comino; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata amarilla de maíz, enjuagada y escurrida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Tortillas de harina frescas, para servir; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete (sobre carne de res deshuesada cocida asada con salsa; 1 hoja de hojaldre congelada (media de 17,3 onzas. paquete), descongelado; 8 camarones y venas Sal y pimienta; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 822 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. latas de cada uno) tomates guisados con condimentos mexicanos (o tomates enlatados y 1 cucharadita de comino molido y hojas de orégano secas); 3 calabacín (1 lb. total)

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Pastel de carne de res con soplo de queso Southwest. Esta receta sirve 8 porciones con 448 calorías, 31g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, almidón de maíz, semillas de comino y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Desdoblar la masa en una tabla ligeramente enharinada. Si es necesario, extienda o corte la masa para que quepa perfectamente en la parte superior de una cazuela de 3 cuartos de galón (9 por 13 pulg.).

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Transfiera la masa a una bandeja para hornear antiadherente de 12 por 15 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Corte la masa en varios lugares para hacer un patrón decorativo.

Untar ligeramente con leche y espolvorear uniformemente con queso. Cubrir con envoltura de plástico y congelar.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Leche

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enjuague el calabacín y recorte y deseche los extremos; córtelos en trozos de 3/4 de pulgada. Pele la cebolla y córtela en trozos de 3/4 de pulgada. Deseche los tallos de chile chipotle; si lo desea por menos calor, también retire las venas y las semillas. Picar chiles.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Calabacines

Pimienta De Chile

Cebolla

Semillas

Destapa la masa y hornea en un horno regular o de convección 425 hasta que esté dorado, de 10 a 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego alto, revuelva con frecuencia el calabacín, la cebolla y el comino en aceite de oliva hasta que las verduras estén ligeramente doradas, de 7 a 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Aceite De Oliva

Calabacines

Comino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates, incluido el jugo, y el maíz tierno; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Maíz

Jugo

Deseche la grasa de la carne asada y la salsa. Raspe la salsa de la carne de res y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Asado De Olla

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Olla

Corte la carne de res en trozos de 3/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Agregue la carne de res y la salsa a la sartén y mezcle; cubra y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté caliente, de 7 a 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los chiles al gusto. En un tazón pequeño, mezcle la maicena y 3 cucharadas de agua.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Pimienta De Chile

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue a la sartén y revuelva hasta que hierva.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla caliente en una cazuela poco profunda calentada. Colocar la masa caliente en el relleno. Usa una cuchara grande para abrir la masa y sacar las porciones.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta