Pastel de Carne
El pastel de carne podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 410 calorías, 14g de proteína, y 26g de grasa por porción. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes pimienta molida, carne molida de res, mostaza en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los clavos de tierra, puede seguir este plato principal con el Pan de Calabaza como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Con una espátula puntuación de 38% este plato no es tan excelente. Tratar Pastel de Mantequilla, Pastel de Cereza, y Pastel de Melocotón a la Antigua para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).
Coloque la papa en una cacerola con suficiente agua para cubrir. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.
Escurrir, triturar y reservar.
Mientras tanto, desmenuza la carne molida de res y cerdo en una cacerola grande y agrega el ajo, la cebolla y el agua. Sazone con mostaza en polvo, tomillo, clavo de olor y sal. Cocine a fuego medio, revolviendo para desmenuzar la carne y mezcle las especias, hasta que la carne se dore uniformemente.
Retirar del fuego y mezclar el puré de patata.
Coloque una de las costras de pastel en un plato de pastel de 9 pulgadas. Rellenar con la mezcla de carne, luego cubra con la otra corteza de pastel. Pinche la corteza superior varias veces con un cuchillo para ventilar vapor. Engarza alrededor de los bordes con los dientes del tenedor y retira el exceso de masa. Cubra los bordes de la corteza del pastel con papel de aluminio.
Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado o hasta que la corteza se haya dorado.
Servir solo, o con una salsa de carne de res.