Pastel de Café de Arándanos con Glaseado de Arce

Name: Pastel de Café de Arándanos con Glaseado de Arce
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 cucharadas de almíbar (mora, arándano, etc.); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, suavizada; 3 huevos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 3 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 0 (puede ser o desnatar) sabor a arce; 2 (puede ser o desnatar) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Pastel de Café de Arándanos con Glaseado de Arce es un vegetariano comida de mañana. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 10g de grasa y un total de 234 calorías. Esta receta sirve 16. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, bicarbonato de sodio, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Café de Pera con Glaseado de Arce, Pastel de Café Streusel de Plátano Clásico con Glaseado de Arce, y Pastel de Café de Calabaza con Streusel de Canela y Glaseado de Arce para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 163°. Engrase generosamente el molde para pasteles de tubo estriado de 12 tazas con manteca. En un tazón pequeño, mezcle 3 cucharadas de azúcar granulada y 1 cucharadita de canela; espolvoree uniformemente sobre la manteca para cubrir la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Acortamiento

Canela

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Tazón

Horno

En un tazón grande, bata 1 taza de azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa, raspando el tazón ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue 1 huevo a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorporar la crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Huevo

A velocidad baja, bate 2 tazas de harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de canela y la sal. Cubra los arándanos con 2 cucharadas de harina. Con una cuchara, revuelva suavemente los arándanos en la masa. Coloca la masa con una cuchara en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Arándanos

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro salga limpio. Enfríe en posición vertical en una sartén sobre una rejilla de enfriamiento durante 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

Coloque el plato para servir a prueba de calor boca abajo sobre la sartén; voltee el plato y la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén. Enfríe el pastel completamente, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo, el sabor a arce y suficiente leche hasta que la consistencia de rociado sea suave y deseada; rocíe sobre el pastel enfriado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo