Pastel de café con ruibarbo y suero de leche

Pastel de café con ruibarbo y suero de leche
El pastel de café con ruibarbo y suero de leche tarda unos 55 minutos de principio a fin. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 9 personas y cuesta 47 centavos por porción . Una porción contiene 232 calorías , 4 g de proteína y 12 g de grasa . Dirígete a la tienda y compra azúcar, mantequilla, suero de leche y algunas cosas más para prepararlo hoy. 28 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. A algunas personas les gustó mucho este desayuno. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 23% , este plato es bastante malo. Recetas similares son el pastel de suero de leche con ruibarbo y moras , el pastel Bundt de ruibarbo y suero de limón y el pastel de café con ruibarbo .

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el ruibarbo y 1/4 taza de azúcar; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
2
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar restante hasta que esté suave y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
3
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
4
Combine la harina, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición. Incorporar el ruibarbo.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
5
Vierta en un recipiente engrasado de 9 pulgadas. molde para hornear cuadrado.
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
6
Combine el azúcar moreno y la canela; espolvorear sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
Col De Saboya Finamente CortadaCol De Saboya Finamente Cortada
Cebolla Roja Picada, Para ServirCebolla Roja Picada, Para Servir
7
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
8
Servir tibio o a temperatura ambiente.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Vino De Oporto, Moscato Dasti

Coffee Cake funciona muy bien con Cream Sherry, Oporto y Vino de Oporto. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
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DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones9
Puntuación de Salud1
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