Pasta e Fagioli

Name: Pasta e Fagioli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates enlatados en cubitos, escurridos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles cannellini, secos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salvia fresca, picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo fresco, picado; 4 clavo ajo picado; 1 manojo col rizada, picada; 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado queso Parmesano Reggiano rallado, para decorar; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta, de forma pequeña, seca; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Perejil finamente picado para decorar

Pastan e Fagioli podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 433 calorías, 28g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Si tienes ajo, cebolla, col rizada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la pasta, puede seguir este plato principal con el Pasta de Postre de Chocolate como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Con una espátula puntuación de 85%, este plato es tremendo. Tratar Sopa de Pastan y Frijoles de 30 minutos (Pastan y Fagioli), Pastan E Fagioli (Pastan y frijoles) de Sarah Olsen, y Pastan e Fagioli con Salsicce (Pastan y frijoles con Salchicha) para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los frijoles cannellini con un método tradicional de remojo y cocción o con una olla a presión para cocinar más rápido.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Cannellini

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Escurrir los frijoles, reservando un poco de agua de frijoles. Haga un puré de la mitad de los frijoles usando un poco de agua según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Combine los frijoles en puré con el caldo, los tomates, la col rizada, la cebolla, el ajo, el tomillo y la salvia y déjelos hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ajo

Frijol

Cebolla

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Tomillo

Col Rizada

Salvia

Agregue los frijoles cocidos y vuelva a hervir, luego agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente. Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva con queso Parmesano Reggiano rallado para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano