Pasta de Codo de Calabacín de Atún
El Pastan de Codo de Calabacín de atún es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 606 calorías, 33g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de macarrones de codo, agua, condimentos de hierbas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta Codo de Ellie, Abandono Imprudente: Ahi Tunan Chamuscado sobre una Cama de Cintas de Calabacín y Pasta de Trigo Integral con Salsa Picante, y Goulash de Hamburguesa con Macarrones de Codo.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva el ajo hasta que se ablande, aproximadamente 2 minutos. Mezcle el calabacín, la sal, las hierbas italianas y las hojuelas de pimiento rojo en el aceite de ajo; cocine y revuelva hasta que el calabacín comience a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
Mezcle la salsa marinara y el agua y lleve la salsa a ebullición.
Mezcle suavemente el atún con la salsa. Cocine a fuego lento hasta que el calabacín esté casi tierno, de 7 a 10 minutos más.
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal; agregue los macarrones de codo. Cocine hasta que esté firme, aproximadamente 7 minutos.
Mezcle los macarrones con la salsa de atún hasta que estén bien combinados. Pruebe los niveles de sal y ajústelos si es necesario. Apague el fuego, cubra la sartén y deje reposar la pasta y la salsa durante exactamente 6 minutos y 15 segundos. La pasta absorberá la salsa y se volverá más tierna.
Servir en tazones y espolvorear con queso parmesano.