Pasta con Champiñones (Pasta con Salsa de Champiñones)

Name: Pasta con Champiñones (Pasta con Salsa de Champiñones)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de hojas de albahaca bien compactas; 4 dientes de ajo triturados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 cebolla finamente picada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta seca; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones portobello orgánicos, en rodajas; 6 camarones y venas Sal y pimienta al gusto; 3 ramitas de tomillo frescas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto o caldo de verduras

Pasta con Champiñones (Pasta con Salsa de Champiñones)

Pasta con Champiñones (Pasta con salsa de Champiñones) podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 17g de grasa y un total de 460 calorías. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 38 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cebolla, champiñones portobello, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la pasta, puede seguir este plato principal con el Pasta de Postre de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasta Fácil entre semana: Pasta con Salsa de Salchichas y Champiñones, Pollo con Salsa de Champiñones, y Pasta con Salsa de Champiñones.

Instrucciones

En una sartén grande y pesada a fuego medio, caliente el aceite de oliva y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los champiñones y saltee, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que comiencen a ablandarse, de 3 a 4 minutos. Aumente el fuego a alto, agregue el vino o el caldo y el tomillo.Cocine, revolviendo constantemente, aproximadamente 3 minutos. Reduzca el fuego a bajo, sazone con sal y pimienta y continúe cocinando, revolviendo a menudo, hasta que los champiñones estén cocidos y todo el líquido se haya evaporado, unos 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Tomillo

Vino

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Añadir la albahaca fresca.Mientras tanto, hierve una olla grande con agua a fuego alto. Sal el agua hirviendo, añade la pasta y cocina hasta que esté al dente, unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca