Pasta Allá Norma
Pastan Alla Norma podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 493 calorías, 17g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 6. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra ajo, ricotta salata, cebolla vidaliana y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastan Allá Norma, Pastan Allá Norma, y Pastan allá Norma para recetas similares.
Instrucciones
Combine la cebolla, la zanahoria, el apio, el ajo, el puré de tomate y el caldo en una cacerola grande y profunda y cocine a fuego medio hasta que se reduzca en 1/
Agregue la sal y las hojuelas de pimiento rojo al gusto.
Calentar 4 cucharadas de aceite de canola en una sartén grande, a fuego medio-alto y fríe la berenjena.
Escurrirlos sobre toallas de papel y espolvorear con sal marina.
Agregue la berenjena cocida a la salsa marinara. Mantén la salsa caliente.
Hierva una olla grande con agua con sal y cocine la pasta al dente, de 6 a 8 minutos.
Escurre la pasta y agrégala a la salsa marinara. Agregue los quesos rallados.
Divida la pasta entre los platos y cubra con una tira de ricotta salata y un poco de albahaca fresca.