Parmesano de Pollo Simple
El parmesano de pollo simple podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.91 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 23g de grasa y un total de 623 calorías. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, orégano, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan secas, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 639 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Parmesano de Pollo Simple, Parmesano de Pollo Simple, y Parmesano de Pollo Sencillo con Espaguetis.
Instrucciones
En una cacerola grande, calienta el ajo y 2 cucharadas. engrasa a fuego medio-alto hasta que el ajo empiece a chisporrotear. Agregue los tomates, la albahaca, el orégano, el azúcar, una pizca de sal y unos trozos de pimienta. Llevar a fuego lento; cocine a fuego lento hasta que la salsa espese un poco y los sabores se fundan, de 10 a 12 minutos. Cubrir y mantener caliente. (Recuerde, esto hace el doble de la cantidad de salsa que necesita, así que reserve la mitad para otra comida.)
Coloque los trozos de pollo entre dos hojas de envoltura de plástico y triture, con los puños o una sartén pesada, hasta que las chuletas tengan aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Ponga a hervir 2 litros de agua con sal en un hervidor de sopa grande.
En un molde para pastel, batir el huevo hasta que esté bien mezclado. En otro molde para pastel, mezcla las migas de pan y más pimienta negra. Precaliente la parrilla.
Trabajando una chuleta a la vez, sumerja ambos lados de cada uno en huevo batido, luego en migas de pan. Poner las croquetas en una rejilla sobre una bandeja de horno (este paso ayuda a la crianza de quedarse).
Caliente el 1/4 de taza de aceite restante a fuego medio-alto en una sartén de 12 pulgadas. Cuando el aceite empiece a brillar, agregue las chuletas y saltee hasta que estén doradas por cada lado, aproximadamente 5 minutos en total. Lave y seque la rejilla de alambre y vuelva a la bandeja para galletas. A medida que las chuletas se saltean, cocine la pasta en agua hirviendo de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Transfiera las chuletas a una rejilla de alambre limpia sobre la bandeja para galletas. Cubra cada uno con una porción de los quesos. Ase las chuletas a la parrilla, de 4 a 5 pulgadas de la fuente de calor, hasta que el queso se derrita y esté marrón manchado.
Escurre la pasta. Ponga una chuleta y una porción de pasta en cada uno de los 4 platos. Vierta 2 o 3 cucharadas de salsa sobre una parte de cada chuleta, luego condimente la pasta como desee.
Servir con queso parmesano extra.