Parmesano de Pollo con Linguini y Brócoli
La receta de pollo Parmesano con Linguini y Brócoli podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.63 por porción. Este plato principal tiene 445 calorías, 45g de proteína, y 12g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra ajo, queso mozzarella con leche, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Brócoli y Tocino de Pollo Alfredo Linguine, Pollo a la Parmesana y Brócoli, y Pollo al limón con queso parmesano y brócoli para recetas similares.
Instrucciones
Sumerja el pollo, 1 pechuga a la vez, en leche, luego en la cubierta rallada, girando para cubrir uniformemente ambos lados de cada pechuga.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue las cebollas y el ajo; cocine y revuelva 3 min.
Agregue el pollo; cocine 3 min. a cada lado.
Agregue la salsa de tomate, los champiñones y la pimienta; cubra. Cocine a fuego lento 15 min. o hasta que el pollo esté listo (165F).
Mientras tanto, cocine la pasta en una cacerola grande como se indica en el paquete, omitiendo la sal y agregando brócoli al agua hirviendo durante los últimos 2 minutos.
Espolvoree la mozzarella sobre el pollo; cocine de 2 a 3 minutos. o hasta que la mozzarella se derrita.
Escurrir la mezcla de pasta.