Parmesano de Berenjena

Name: Parmesano de Berenjena
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas (de cualquier sabor); 1 ( berenjenas) berenjena, pelada y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada (1 1/2 libra); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso mozzarella rallado con bajo contenido de grasa; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano finamente rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de espaguetis; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva o vegetal

Berenjena Parmesano podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 152 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.15 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pan rallado, berenjena, queso mozzarella y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Patatas Fritas Crujientes de Berenjena al Horno con Salsa Marinara (¡Patatas Fritas de Parmesano de Berenjena akan!), Parmesano de Berenjena, y Parmesano de Berenjena.

Instrucciones

Ajuste el control del horno a asar. Rocíe generosamente ambos lados de cada rodaja de berenjena con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Horno

Colóquelo en una rejilla en una sartén para asar. Ase a la parrilla con tapas de 4 a 5 pulgadas a partir del calor durante unos 10 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén tiernas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Mientras se asan las berenjenas, mezcle el queso parmesano y las migas de pan; mezcle con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Migas De Pan

Berenjenas

Aceite De Cocina

Caliente la salsa para espaguetis en una cacerola de 1 cuarto de galón a fuego medio durante unos 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; tapar para mantener caliente.

Espolvoree 1 taza de queso mozzarella sobre rodajas de berenjena. Vierta la mezcla de miga de pan con una cuchara sobre el queso. Ase aproximadamente 1 minuto o hasta que el queso se derrita y las migas estén doradas. Cubra las berenjenas con salsa de espaguetis y 1/2 taza de queso mozzarella restante.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada