Parfaits de Melocotón Confitados

Name: Parfaits de Melocotón Confitados
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 pizcas de clavo molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. melocotones maduros firmes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 pinta helado de vainilla, suavizado

Los Parfaits de melocotón con brandy pueden ser el postre que buscas. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 13g de grasa y un total de 413 calorías. Una mezcla de brandy, jugo de limón, helado de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Parfaits de Melocotón y Yogur Confitados, Tortitas de Melocotón Confitadas, y Pastel de Almendras y Melocotón con Confitura.

Instrucciones

Corte una X poco profunda en el fondo de cada melocotón con un cuchillo afilado para pelar y escalde en una cacerola de 3 cuartos de galón con agua hirviendo durante 10 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cuchillo

Transfiera los melocotones con una cuchara ranurada a un tazón con hielo y agua fría y déjelos reposar hasta que se enfríen lo suficiente para manipularlos. Pelar los melocotones, luego cortarlos por la mitad a lo largo y hacer un hoyo.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Corte los duraznos en trozos de 1 pulgada, luego mezcle con jugo de limón y 2 cucharadas de brandy en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Melocotón

2 Pizcas De Clavo Molido

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine el azúcar en una sartén pesada seca de 9 a 10 pulgadas a fuego moderadamente bajo, revolviendo lentamente con un tenedor (para ayudar a que el azúcar se derrita uniformemente), hasta que se derrita y esté dorado pálido. Cocine el caramelo, sin revolver, arremolinando la sartén, hasta que se dore profundamente. Agregue cuidadosamente la mezcla de melocotón (el caramelo se endurecerá y se cocerá vigorosamente al vapor) y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el caramelo se disuelva y los melocotones estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Melocotón

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un tazón y enfríe a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente, luego agregue la cucharada restante de brandy.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas De Clavo Molido

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta 2 cucharadas de mezcla de melocotón en cada vaso, luego cubra con una cucharada pequeña de helado. Repita con otra capa de melocotones y helado y coloque los melocotones restantes encima.

Ingredientes que necesitarás

Helado