Parfait de Arándanos de Arce
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Parfait de arándanos de arce. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 18g de grasa y un total de 412 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.22 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra arándanos, jarabe de arce, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Parfait de Manzana y Arce, Parfait De Arándanos Y Mango, y Parfait de Arándanos y Mango.
Instrucciones
Cocine 2 1/4 tazas (3/4 libra) de arándanos con 1/2 taza de jarabe de arce en una cacerola pesada de 2 cuartos a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos se hayan reventado, de 3 a 8 minutos. Enfriar en un baño de hielo, revolviendo ocasionalmente.
Mientras la mezcla de arándanos se enfría, bate la crema con el 1/4 de taza restante de jarabe de arce en un tazón con una batidora eléctrica hasta que sostenga picos rígidos.
Mezcle el jugo de limón y las 1 1/4 tazas restantes de arándanos en la mezcla de arándano y arce enfriada.
Vierta aproximadamente 2 cucharadas de mezcla de arándanos en cada uno de los 6 vasos y cubra con la mitad de galletas desmenuzadas y la mitad de crema batida. Repita las capas de la mezcla restante de arándanos, galletas desmenuzadas y crema batida.
Sirva los parfaits inmediatamente.
La mezcla de arándano y arce, sin jugo de limón, se puede cocinar 3 días antes y refrigerar. Llevar a temperatura ambiente, luego agregar jugo de limón y arándanos antes de ensamblar los parfaits.