Paquetes De Pescado Al Horno Con Salsa De Limón Y tahini

Name: Paquetes De Pescado Al Horno Con Salsa De Limón Y tahini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán sin piel (o cualquier pescado blanco semi firme, bacalao, merluza o eglefino); 2 limones; 2 (invierno) hojas de perejil (opcional); 1 grande chalote, en rodajas finas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta de tahini, casera o comprada en la tienda; 4 ramitas de tomillo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín picado (de 1 pequeño)

Paquetes de Pescado al Horno Con Salsa de Limón y tahini hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 15 porciones. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 63 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tiene ramitas de tomillo, pasta de tahini, hojas de perejil y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es bastante bueno. Tratar Pescado Entero Al Horno Con Salsa Tahini y Verduras Tempura, Pescado al Horno con Salsa Tahini y Piñones Tostados, y Paquetes De Pescado Al Horno Con Brócoli Y Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Corte finamente uno de los limones en 8 o más rondas y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo que necesitarás

Horno

Combine el jugo del limón restante con el tahini en un tazón pequeño para mezclar. La mezcla se unirá casi de inmediato en una pasta espesa.

Ingredientes que necesitarás

Tahini

Jugo

Limón

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agrega 1/3 taza de agua y bate hasta que quede suave, agrega más agua hasta que la salsa tenga la consistencia del aderezo ranchero. Sazone al gusto con sal.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Ranch

Salsa

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque dos hojas de papel pergamino de 1512 pulgadas en una bandeja para hornear con borde. Doble cada hoja por la mitad longitudinalmente y vuelva a abrir el papel.Acomode las rodajas de limón en un lado de cada una de las hojas. Cubra con dos ramitas de tomillo, seguidas de los filetes de pescado. Esparce la chalota, el calabacín y los tomates cherry (si los usas) alrededor del pescado. Sazone todo generosamente con sal y pimienta, y rocíe con aceite de oliva. Dobla el pergamino sobre el pescado y enreda los bordes como una corteza de pastel hasta que los paquetes estén bien sellados.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Sal Y Pimienta

Pescado

Tomillo Fresco

Aceite De Oliva

Corteza De Pastel

Calabacines

Chalotes

Limón

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornee en el horno durante 10 minutos, hasta que el pescado esté escamoso y cocido completamente. Dejar enfriar unos minutos antes de abrir, luego servir inmediatamente directamente en los paquetes.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Decorar con perejil fresco y cubrir con la salsa de limón y tahini.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Fresco

Tahini

Limón

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán sin piel (o cualquier pescado blanco semi firme, bacalao, merluza o eglefino)2

limones 2(invierno)

hojas de perejil (opcional)1grande

chalote, en rodajas finas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta de tahini, casera o comprada en la tienda 4

ramitas de tomillo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabacín picado (de 1 pequeño)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.