Pappardelle con Salmón y Guisantes en Salsa de Crema de Pesto

Pappardelle con Salmón y Guisantes en Salsa de Crema de Pesto es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.33 por porción. Una porción contiene 709 calorías, 30g de proteína, y 43g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de filete de salmón, guisantes, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pappardelle en Salsa de Crema de Limón con Espárragos y Salmón Ahumado, Penne de Salmón Con Salsa de Crema de Pesto de Albahaca, Alcachofas y Espárragos, y Pappardelle con Verduras de Primavera y Salsa de Crema.
Instrucciones
Cocine la pasta en agua hirviendo con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete. Durante el último minuto de cocción, agregue los guisantes; escurra.
Mientras tanto, caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; agregue aceite de oliva.
Espolvoree el salmón con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra. Cocine el salmón en aceite caliente de 5 a 6 minutos de cada lado.
Transfiera a un plato; escamas en trozos grandes con un tenedor.
Caliente otra sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la crema y cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que la crema esté ligeramente espesa. Reduzca el fuego a medio-bajo; agregue el queso crema y el pesto, batiendo hasta que quede suave. Agregue la pasta y los guisantes; cocine 1 minuto, mezclando con frecuencia.
Retire del fuego y agregue suavemente el salmón, la ralladura de limón y el 1/8 de cucharadita restante de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.